Bắp Cải Là Gì? Bắp cải (Brassica oleracea var. Capitata) là một loại rau họ cải có nguồn gốc từ châu Âu. Nó có thân to, cứng và lá xếp chồng lên nhau tạo thành một đầu chặt. Bắp cải có nhiều loại khác nhau, bao gồm bắp cải xanh, bắp cải đỏ, bắp cải […]