Thời gian tốt nhất để uống vitamin C
Theo các chuyên gia y tế, thời gian lý tưởng để uống vitamin C là vào buổi sáng hoặc buổi trưa, sau bữa ăn 30 phút. Điều này giúp tối ưu hóa quá trình hấp thụ và giảm nguy cơ kích thích dạ dày.
Lợi ích sức khỏe của vitamin C
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý, bao gồm:
– Tổng hợp collagen và các mô liên kết
– Hỗ trợ hấp thụ sắt và canxi
– Tăng cường hệ miễn dịch
– Hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ
Rủi ro của việc uống quá nhiều vitamin C
Mặc dù vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng việc bổ sung quá nhiều có thể dẫn đến các tác dụng phụ, chẳng hạn như:
– Buồn nôn
– Tiêu chảy
– Đau bụng
– Sỏi thận
– Tổn thương cơ quan nội tạng
Liều lượng khuyến nghị
Nhu cầu khuyến nghị hàng ngày đối với vitamin C là 90 mg đối với nam giới và 75 mg đối với phụ nữ. Những người có nhu cầu cao hơn, chẳng hạn như người hút thuốc hoặc người tiếp xúc với khói thuốc thụ động, có thể cần bổ sung thêm.
Các nguồn thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây và rau quả, chẳng hạn như:
– Cam
– Chanh
– Kiwi
– Cà chua
– Bông cải xanh
– Rau ngót
Lưu ý quan trọng
- Không nên bổ sung vitamin C trong thời gian dài mà không có sự hướng dẫn của bác sĩ.
- Những người có nguy cơ tích tụ sắt hoặc thiếu men G6PD nên thận trọng khi bổ sung vitamin C.
- Nếu bạn quên uống vitamin C, hãy bổ sung bằng chế độ ăn uống thay vì dùng liều gấp đôi.
