Ăn uống lành mạnh

Công Dụng Cải Thiện Giấc Ngủ Trà tâm sen có chứa các hợp chất như asparagin, nelumbin, nuciferin và liensini, giúp cải thiện giấc ngủ và có tác dụng an thần. Uống trà tâm sen sau bữa tối khoảng 1 giờ có thể giúp thư giãn đầu óc và cải thiện chất lượng giấc ngủ. […]

Cà Phê Nóng và Cà Phê Đá: Giá Trị Dinh Dưỡng Tương Đương Theo nghiên cứu của Tiến sĩ Frank Hu, chuyên gia dinh dưỡng tại Trường Sức khỏe Công cộng Harvard T.H. Chan, việc thêm đá vào cà phê không ảnh hưởng đến các hợp chất sinh học có lợi trong đó. Do đó, […]

Cải xoăn: Siêu thực phẩm Đầy đủ Vitamin Vitamin K1: Cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe xương Vitamin C: Chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường miễn dịch Chất xơ: Tăng cảm giác no, hỗ trợ tiêu hóa Mangan: Cần thiết cho quá trình trao đổi chất và chức năng thần […]

5 Sai Lầm Phổ Biến Khi Ăn Tôm 1. Ăn Đầu Tôm Không Bổ Mắt Mặc dù có suy nghĩ phổ biến rằng ăn đầu tôm có lợi cho mắt, nhưng không có bằng chứng khoa học nào hỗ trợ điều này. Đầu tôm chủ yếu chứa chất thải và có ít chất dinh dưỡng […]

Các dạng canxi trong thực phẩm bổ sung Canxi trong thực phẩm bổ sung thường có dạng kết hợp với một gốc muối. Mỗi hợp chất có chứa một lượng canxi nguyên tố khác nhau: Canxi carbonate (40% canxi nguyên tố) Canxi citrate (21% canxi nguyên tố) Canxi gluconate (9% canxi nguyên tố) Canxi lactate […]

Công thức 1: Bột Chiên Truyền Thống Nguyên liệu: – Bột gạo: 200g – Bột năng: 1 thìa canh – Nước lạnh: 60ml – Nước sôi: 180ml – Đường, giấm trắng, trứng gà, dầu ăn, muối, hành lá – Cà rốt, củ cải (làm đồ chua) – Giấm đỏ, đường, xì dầu, sa tế (làm […]

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Vỏ Cam Vỏ cam chứa nhiều chất dinh dưỡng không có trong phần thịt, bao gồm: Flavonoid: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh khác Vitamin C: Nhiều hơn 90% so với phần thịt cam Đồng, canxi, magiê, chất xơ, vitamin A và […]

Nguyên tắc tăng cơ giảm mỡ Để tăng cơ giảm mỡ hiệu quả, phụ nữ cần cân bằng giữa việc duy trì khối lượng cơ bắp và giảm lượng calo nạp vào. Điều này đòi hỏi một chế độ ăn uống cân bằng cung cấp đủ protein để xây dựng cơ bắp, đồng thời hạn […]

Tác hại của khoai tây chiên đối với sức khỏe trẻ em 1. Tăng cân: Khoai tây chiên chứa nhiều chất béo và calo, làm tăng nguy cơ tăng cân và béo phì. Một khẩu phần 15-20 miếng khoai tây chiên chứa khoảng 10g chất béo và 154 calo, góp phần đáng kể vào lượng […]

Nguyên nhân sữa chua bị tách nước Sữa chua bị tách nước là do sự phá vỡ các thành tế bào của sữa trong quá trình vận chuyển, giải phóng nước whey. Nước whey này chứa nhiều protein, đường lactose và khoáng chất. Ăn sữa chua tách nước có an toàn không? Nếu sữa chua […]

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Quả Na Vitamin C: Một quả na trung bình chứa 56,3mg vitamin C, đáp ứng 75% nhu cầu hàng ngày của phụ nữ và 62% nhu cầu của nam giới. Chất xơ: Cung cấp khoảng 6,8g chất xơ trên 150g, tương đương 18% nhu cầu hàng ngày. Chất chống oxy […]

Các Mẹo Tự Làm Nước Ép Trái Cây Mix Tại Nhà Tận dụng trái cây theo mùa: Trái cây theo mùa thường có nhiều hương vị hơn và chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Kết hợp các yếu tố khác nhau: Nước ép trái cây mix thường bao gồm trái cây ngọt, trái cây chua, […]