Ăn uống lành mạnh

Thành phần dinh dưỡng của gừng Gừng chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất hoạt tính sinh học, bao gồm: Kali: 316 mg Sắt: 2,5 mg Phốt pho: 8 mg Canxi: 60 mg Vitamin C: 5,3 mg Vitamin PP: 0,7 mg Vitamin B2: 0,04 mg Vitamin B1: 0,04 mg Chất xơ: 3,3 […]

Sữa Tách Béo Là Gì? Sữa tách béo là một loại sữa đã loại bỏ hầu hết hoặc toàn bộ chất béo bằng cách ly tâm. Nó có ít calo và chất béo hơn sữa nguyên chất, nhưng vẫn giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng quan trọng. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Sữa […]

Ăn chậm và giảm cân Ăn nhanh liên quan đến tăng cân và béo phì. Ngược lại, ăn chậm mang lại nhiều lợi ích cho việc giảm cân: Giảm lượng calo hấp thụ: Ăn chậm cho phép não nhận được tín hiệu no, giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn và ăn ít hơn. Tăng […]

Thành phần dinh dưỡng của đường phèn Đường phèn có thành phần dinh dưỡng tương tự như đường cát trắng, chủ yếu bao gồm carbohydrate. Tuy nhiên, nó ít calo hơn: 4,5 calo so với 19 calo trên 5g. Ngoài ra, đường phèn không chứa vitamin hoặc khoáng chất đáng kể. Tác dụng của đường […]

Cây Ba Kích Là Gì? Cây ba kích (Morinda officinalis) là một loại cây thuộc họ Cà phê, phân bố ở các vùng trung du và đồi núi thấp phía bắc Việt Nam. Có hai loại ba kích chính: Ba kích trắng: chiếm 80-90% trong tự nhiên, có vỏ vàng nhạt, thịt trắng, khi ngâm […]

Tác dụng của nước ép cà chua 1. Bổ sung dinh dưỡng Một ly nước ép cà chua 240ml cung cấp: Vitamin C: 74% nhu cầu hàng ngày Vitamin A: 22% nhu cầu hàng ngày Kali: 16% nhu cầu hàng ngày Magie: 7% nhu cầu hàng ngày Folate: 12% nhu cầu hàng ngày 2. Giảm […]

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Hải Sâm Hải sâm là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất. 112 gram hải sâm Alaska chứa: Calo: 60 Protein: 14 gram Chất béo: Ít hơn 1 gram Vitamin A: 8% DV Vitamin B2 (Riboflavin): 81% DV Vitamin B3 (Niacin): 22% […]

Chất điện giải là gì? Chất điện giải là các khoáng chất mang điện tích được tìm thấy trong máu, chất lỏng tế bào và dịch cơ thể khác. Chúng bao gồm natri (Na+), kali (K+), magiê (Mg2+), canxi (Ca2+), clorua (Cl-), bicarbonat (HCO3-) và phốt-phát (PO43-). Chất điện giải đóng vai trò quan trọng […]

Prebiotic là gì? Prebiotic là các thành phần thực phẩm không tiêu hóa kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong ruột già, cải thiện sức khỏe đường ruột. Vai trò của Prebiotic Nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột Hỗ trợ hấp thụ canxi Điều chỉnh tốc độ tiêu hóa […]

Thực phẩm thiết yếu cho quá trình lành vết thương Vitamin C: Là chất chống oxy hóa mạnh, thúc đẩy sản xuất collagen, thành phần thiết yếu trong quá trình lành thương. Nguồn cung cấp: Trái cây họ cam quýt, rau xanh, khoai tây, cà chua. Vitamin A: Chất chống oxy hóa giúp kích thích […]

Nguyên liệu chuẩn bị Thịt ba rọi: 500g Trứng gà/vịt: 5 quả (hoặc 10 quả trứng cút) Nước dừa: 400ml Hành tím băm: 1 muỗng Hành lá: 1 nhánh Tỏi băm: 1 muỗng Ớt: 1 quả Dầu ăn Gia vị: nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường, muối, mì chính Mẹo chọn nguyên liệu Thịt ba […]

Lợi ích Sức Khỏe của Bánh Mì Việt Nam Bên cạnh sự tiện lợi và giá cả phải chăng, bánh mì Việt Nam còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể: Nguồn Protein Dồi Dào: Thịt heo, gà và trứng thường được sử dụng trong bánh mì cung cấp lượng protein dồi dào, […]