Ăn uống lành mạnh

Tác Dụng Sức Khỏe của Bắp Cải Thảo 1. Phòng Ngừa Ung Thư Bắp cải thảo chứa glucosinolate, một hợp chất chống ung thư mạnh mẽ. Nó cũng có hàm lượng molipden cao, một chất dinh dưỡng chống ung thư. 2. Hỗ Trợ Hệ Thần Kinh Bắp cải thảo là một loại thực phẩm kiềm […]

Hàm lượng dinh dưỡng của quả mận Mận là loại trái cây phổ biến ở Việt Nam, giàu chất xơ, không chứa chất béo hoặc cholesterol xấu. Một quả mận chỉ chứa 30 calo, cung cấp 6,5g đường, 0,5g protein, 1g chất xơ cùng các dưỡng chất như kali, isatin, sorbitol… có lợi cho sức […]

Hàm Lượng Calo trong Quả Táo Một quả táo trung bình (182g) chứa khoảng 95 calo. Một quả táo nhỏ (100g) chứa khoảng 52 calo. Một quả táo đỏ trung bình chứa khoảng 80-95 calo. Một quả táo xanh trung bình chứa khoảng 95-120 calo. Giá Trị Dinh Dưỡng trong Quả Táo Ngoài hàm lượng […]

Bỏng ngô: Siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng Bỏng ngô được làm từ hạt ngô, một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, protein và các chất dinh dưỡng khác. Chất xơ trong bỏng ngô giúp thúc đẩy cảm giác no, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu. Lợi […]

Sự tranh cãi về lợi ích của sữa bò Trong nhiều thập kỷ, sữa bò đã được quảng cáo rộng rãi là một nguồn canxi thiết yếu cho sức khỏe xương. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã thách thức những tuyên bố này. Giáo sư Walter Willett và những lo ngại về sữa […]

Ăn Đêm Có Gây Tăng Cân Không? Có hoặc không tùy thuộc vào các yếu tố như thời điểm ăn, loại thực phẩm và mức thâm hụt calo trong ngày. Ăn đêm trước giờ ngủ ngay có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn tiêu thụ đồ ăn kém lành mạnh. Tác Động Của Nhịp […]

Hạt Húng Quế: Một Nguồn Chất Dinh Dưỡng Dồi Dào Hạt húng quế là một nguồn tuyệt vời của các khoáng chất thiết yếu, bao gồm sắt, kali, đồng, canxi, mangan và magie. Chúng cũng chứa chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin K. Lợi Ích Sức Khỏe Của Hạt Húng Quế 1. Cải […]

Nguồn thực phẩm giàu vitamin K Vitamin K có hai loại chính: vitamin K1 và vitamin K2. Vitamin K1 Có trong rau xanh sẫm như rau bina, cải xoăn và cải cầu vồng Thụy Sĩ Dầu thực vật như dầu đậu nành và mayonnaise Bơ thực vật Vitamin K2 Tìm thấy trong thịt, gan và […]

Nấu cơm Cho 1 chén gạo, 2 chén nước và ½ muỗng muối vào bát, không đậy nắp. Nấu ở mức cao trong 15-18 phút, hoặc cho đến khi gạo mềm và hấp thụ hết nước. Nấu thịt heo xông khói Kẹp 6 lát thịt heo xông khói giữa 2 miếng giấy ăn. Nấu ở […]

Lợi ích của việc ăn chậm đối với việc giảm cân Ăn chậm giúp giảm cân: Những người ăn nhanh có xu hướng nặng cân hơn và có nguy cơ béo phì cao hơn những người ăn chậm. Nghiên cứu cho thấy những người ăn nhanh tăng cân nhanh hơn theo thời gian. Ăn chậm […]

Salad bò trộn súp lơ và hạt lựu Nguyên liệu: 1 miếng thịt bò phi lê 6 thìa canh dầu ô liu 2 thìa cà phê muối ăn 1 thìa cà phê tiêu xay 1 bông súp lơ trắng 5 củ hành tím 2 thìa canh nước chanh vắt 2 thìa cà phê sốt dầu […]

Chống viêm mạnh mẽ Tinh bột nghệ chứa hoạt chất curcumin, một chất chống viêm mạnh mẽ. Nó có thể giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh mãn tính như hen suyễn, bệnh tim và lão hóa sớm. Curcumin cũng hiệu quả trong việc giảm đau do viêm, chẳng hạn như viêm khớp dạng […]