Dâu Tây: Nguồn Dinh Dưỡng Dồi Dào
Dâu tây là một loại quả thuộc họ Hoa hồng, có nguồn gốc từ châu Mỹ. Chúng được lai tạo từ các vườn châu Âu và có hình dạng trái tim đẹp mắt. Loại quả này là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa, vitamin C, mangan và kali.
Lợi Ích Sức Khỏe Của Dâu Tây
Dâu tây có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:
- Bảo vệ tim
- Tăng cholesterol tốt (HDL)
- Giảm huyết áp
- Phòng chống ung thư
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Duy trì làn da khỏe đẹp
3 Công Thức Sinh Tố Dâu Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng
1. Sinh Tố Dâu Sữa Chua
Nguyên liệu:
- 200g dâu tây
- 120ml sữa chua không đường
- 120ml sữa tươi ít béo (hoặc không đường)
- 1 thìa mật ong
Cách làm:
- Rửa sạch dâu tây và để ráo.
- Bứt cuống dâu và chia quả dâu ra làm 4.
- Cho dâu tây, sữa chua, sữa tươi và mật ong vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Nếu muốn uống lạnh, có thể cho đá bào vào xay lần 2.
2. Sinh Tố Dâu Chuối
Nguyên liệu:
- 200g dâu tây
- 2 quả chuối
- 1 bịch sữa tươi (220 ml)
- 1 hộp sữa chua (100g)
- 40g kem vani (tùy chọn)
Cách làm:
- Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và cắt đôi.
- Lột vỏ chuối, nhặt xơ và cắt thành khúc.
- Cho lần lượt dâu tây, chuối, sữa tươi, sữa chua và kem vani vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Cho đá bào vào xay lần 2.
3. Sinh Tố Dâu Táo
Nguyên liệu:
- 10 quả dâu tây
- 2 trái táo
- 100ml sữa tươi không đường
- Đường (tùy khẩu vị)
Cách làm:
- Rửa sạch táo, cắt nhỏ và để nguyên vỏ hoặc gọt vỏ tùy ý.
- Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và cắt làm đôi.
- Cho táo và dâu tây vào máy xay sinh tố.
- Đổ thêm sữa tươi và đường vào xay nhuyễn.
- Cho đá bào vào xay lần nữa.
