Công Dụng Sức Khỏe của Vỏ Quýt
1. Giảm Ho và Đờm:
- Vỏ quýt chứa các hợp chất giúp làm dịu màng nhầy trong cổ họng, giảm ho.
- Các cách sử dụng: Thái nhỏ vỏ quýt và pha với nước nóng, hoặc đun sôi vỏ quýt với mật ong và gừng.
2. Giảm Buồn Nôn:
- Tinh dầu trong vỏ quýt có tác dụng giảm buồn nôn.
- Các cách sử dụng: Ngửi mùi vỏ quýt hoặc uống nước ấm ngâm với vỏ quýt tươi.
3. Cải Thiện Táo Bón và Đầy Hơi:
- Vỏ quýt có tính nhuận tràng, giúp giảm táo bón.
- Các cách sử dụng: Uống nước ngâm vỏ quýt tươi hoặc khô.
4. Khử Hôi Miệng:
- Tinh dầu trong vỏ quýt có tác dụng diệt khuẩn, giúp giảm mùi hôi miệng.
- Các cách sử dụng: Nhai vỏ quýt sau bữa ăn hoặc súc miệng bằng nước ngâm vỏ quýt.
5. Thúc Đẩy Giấc Ngủ:
- Tinh chất từ vỏ quýt có tác dụng làm dịu và thư giãn, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Các cách sử dụng: Đun sôi vỏ quýt với nước, lấy tinh chất và hòa vào nước tắm.
Công Dụng Làm Đẹp của Vỏ Quýt
6. Làm Mịn Gót Chân:
- Vỏ quýt chứa nhiều vitamin và dưỡng chất có lợi cho da, giúp làm sáng mịn và giảm nứt nẻ gót chân.
- Các cách sử dụng: Nghiền nhỏ vỏ quýt, trộn với tinh dầu và dầu nền, sau đó thoa lên gót chân.
7. Giảm Vảy Gàu và Các Vấn Đề Về Da Đầu:
- Bột vỏ quýt có tác dụng kháng khuẩn và chống nấm, giúp giảm gàu và các vấn đề về da đầu.
- Các cách sử dụng: Đun sôi vỏ quýt với nước, sau đó dùng nước này để ủ tóc trước khi gội đầu.
Cách Bảo Quản và Làm Mứt Vỏ Quýt
Cách Bảo Quản Vỏ Quýt:
- Bảo quản vỏ quýt khô trong hộp kín ở nơi khô ráo, tối.
- Vỏ quýt khô có thể bảo quản trong thời gian dài mà không bị hư hỏng.
Cách Làm Mứt Vỏ Quýt:
Nguyên Liệu:
- Vỏ quýt: 100g
- Đường: 100g
- Muối: 1 thìa cà phê
Cách Thực Hiện:
- Rửa sạch vỏ quýt, cạo bỏ phần cùi trắng, cắt thành lát.
- Chần vỏ quýt trong nước sôi 10 phút để giảm bớt vị đắng.
- Ngâm vỏ quýt trong nước muối lạnh 2 giờ.
- Vớt vỏ quýt ra, để ráo và ướp với đường cho đến khi đường tan.
- Đun vỏ quýt với đường trên lửa vừa, khuấy đều tay cho đến khi đường khô và bám vào vỏ quýt.
- Đảo mứt cho đến khi tơi, để nguội và bảo quản trong lọ kín.
