Thành phần của trà sữa
Một ly trà sữa thường bao gồm:
- Trà: Chứa chất chống oxy hóa, nhưng có thể được tẩm hương liệu hóa học có hại.
- Sữa: Thường được thay thế bằng kem béo, chứa nhiều chất béo không lành mạnh.
- Hạt trân châu: Chứa nhiều tinh bột nhưng ít giá trị dinh dưỡng.
- Đường: Một ly trà sữa có thể chứa tới 50g đường, vượt quá mức khuyến cáo hàng ngày.
- Các thành phần khác: Thạch, pudding trứng, kem phô mai, trái cây tươi, sirô trái cây… cung cấp thêm năng lượng nhưng ít dưỡng chất.
Tác hại của trà sữa
1. Mất ngủ: Caffeine trong trà có thể gây mất ngủ, đặc biệt ở trẻ nhỏ.
2. Lo lắng: Trà sữa có thể kích hoạt các tế bào não, dẫn đến lo lắng khi uống quá nhiều.
3. Ngộ độc thực phẩm: Bảo quản không đúng cách hoặc sử dụng nguyên liệu kém chất lượng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
4. Táo bón: Caffeine và tinh bột trong hạt trân châu có thể gây mất nước và táo bón.
5. Nổi mụn: Trà sữa có thể gây nóng trong, mất cân bằng nội tiết và gây nổi mụn.
6. Thừa cân, béo phì: Trà sữa chứa nhiều đường và năng lượng rỗng, dẫn đến tăng cân.
7. Mất cân bằng huyết áp: Trà sữa có thể làm tăng hoặc giảm huyết áp, tùy thuộc vào lượng trà tiêu thụ.
8. Tổn thương gan, thận: Hóa chất được sử dụng để pha trà sữa có thể gây tổn thương các cơ quan này.
9. Nguy cơ ngạt thở: Hạt trân châu có thể lọt vào đường thở, đặc biệt khi trẻ nhỏ hút bằng ống hút.
10. Không tốt cho bệnh nhân đái tháo đường: Trà sữa chứa nhiều đường và tinh bột, không phù hợp cho người bệnh đái tháo đường.
Lưu ý khi uống trà sữa
- Hạn chế uống trà sữa thường xuyên.
- Chọn mua trà sữa ở cửa hàng uy tín, sử dụng nguyên liệu rõ nguồn gốc.
- Yêu cầu ít đường hoặc không đường khi pha trà.
- Sử dụng sữa tươi thay cho sữa đặc hoặc kem béo.
- Không cho trẻ nhỏ uống trà sữa quá gần bữa ăn chính.
- Phụ nữ mang thai và những người có vấn đề sức khỏe nên tránh uống trà sữa.
