Thực phẩm thiết yếu cho tủ lạnh
Để tạo nên một tủ lạnh tối ưu, hãy tích trữ những thực phẩm thiết yếu này:
1. Phô mai ít béo
- Cung cấp protein và canxi để có bữa sáng nhanh gọn, như bánh mì kẹp phô mai hoặc trứng ốp la với phô mai.
2. Nước sốt salad
- Thêm hương vị cho rau củ sống, bánh mì hoặc các món ăn nhẹ khác.
3. Rau củ quả
- Tiết kiệm thời gian nấu nướng với rau củ đã rửa sạch và cắt gọt sẵn.
- Cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu.
4. Trái cây
- Nguồn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tuyệt vời.
- Ăn tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp, nhưng hãy chú ý hạn chế đường hoặc xi-rô.
5. Nước lọc
- Giải khát lành mạnh và giúp giữ nước.
- Tránh đồ uống có đường hoặc cồn không tốt cho sức khỏe.
6. Đậu và bơ đậu phộng
- Nguồn protein thực vật, chất xơ và chất béo lành mạnh.
- Trữ trong tủ lạnh để giữ được lâu hơn.
7. Trứng
- Nguồn protein và chất dinh dưỡng tuyệt vời cho mọi bữa ăn.
- Làm trứng tráng, trứng cuộn hoặc trứng ốp la để có bữa ăn nhanh chóng và tiện lợi.
8. Sữa và sữa chua
- Cung cấp canxi, protein và chất dinh dưỡng khác.
- Thêm vào ngũ cốc, yến mạch hoặc thưởng thức riêng.
9. Hạt và hạt bơ
- Nguồn chất béo lành mạnh, protein và chất xơ.
- Thêm vào ngũ cốc, sữa chua hoặc ăn như một món ăn nhẹ.
10. Kiểm tra nhãn dinh dưỡng
- Luôn kiểm tra nhãn dinh dưỡng để biết hàm lượng đường, calo và chất béo.
- Chọn thực phẩm và đồ uống phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bạn.
Mẹo bổ sung
- Nhiệt độ lý tưởng cho tủ lạnh là 5 độ C hoặc thấp hơn.
- Gắn nhiệt kế vào tủ lạnh để đảm bảo nhiệt độ chính xác.
- Sắp xếp tủ lạnh khoa học để dễ dàng tìm thấy các thực phẩm cần thiết.