Thực phẩm giàu protein
Protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho nhiều quá trình cơ thể, bao gồm xây dựng và sửa chữa cơ, sản xuất hormone và vận chuyển oxy. Dưới đây là danh sách 38 loại thực phẩm giàu protein:
Thịt và gia cầm:
- Thịt ức gà
- Thịt heo nạc
- Cá hồi
- Thịt bò nạc
- Cá thu
- Thịt cừu
- Tôm
Hải sản:
- Hàu
Sữa và các sản phẩm từ sữa:
- Phô mai tươi
- Sữa
Các loại hạt:
- Đậu nành
- Đậu phộng
- Đậu xanh
- Đậu đỏ
- Đậu đen
- Bột ca cao
- Hạt bí ngô
- Hạt óc chó
- Đậu Hà Lan
- Đậu que
Trái cây:
- Quả mơ khô
- Quả ổi
- Chanh dây
- Quả bơ
- Quả chuối
- Quả bưởi
- Quả táo
Rau:
- Cà chua khô
- Atisô
- Ngô
- Nấm
- Cải bó xôi
- Súp lơ xanh
- Rau muống
- Măng tây
- Bí đỏ
Bảng giá trị dinh dưỡng
| Thực phẩm | Lượng calo | Lượng protein |
|—|—|—|
| Thịt ức gà | 165 | 31 |
| Thịt heo | 211 | 29,4 |
| Cá hồi | 184 | 27,4 |
| Thịt bò nạc | 193 | 26,2 |
| Cá thu | 134 | 26 |
| Thịt cừu | 294 | 24,5 |
| Tôm | 99 | 24 |
| Phô mai tươi | 273 | 19,7 |
| Thịt vịt | 336 | 18,9 |
| Hàu | 163 | 18,9 |
| Trứng | 143 | 12,4 |
| Sữa | 61 | 3,3 |
| Đậu nành | 446 | 36 |
| Đậu phộng | 567 | 26 |
| Đậu xanh | 347 | 24 |
| Đậu đỏ | 333 | 23,6 |
| Đậu đen | 341 | 21,6 |
| Bột ca cao | 227 | 20 |
| Hạt bí ngô | 446 | 19 |
| Hạt óc chó | 654 | 15,2 |
| Đậu Hà Lan | 81 | 5 |
| Đậu que | 31 | 1,8 |
| Quả mơ khô | 241 | 3,4 |
| Quả ổi | 68 | 2,6 |
| Chanh dây | 97 | 2,2 |
| Quả bơ | 160 | 2 |
| Quả chuối | 88 | 1,1 |
| Quả bưởi | 42 | 0,8 |
| Quả táo | 52 | 0,3 |
| Cà chua khô | 212 | 5 |
| Atisô | 47 | 3,3 |
| Ngô | 86 | 3,27 |
| Nấm | 22 | 3,1 |
| Cải bó xôi | 23 | 2,9 |
| Súp lơ xanh | 33 | 2,8 |
| Rau muống | 18 | 2,6 |
| Măng tây | 20 | 2,2 |
| Bí đỏ | 26 | 1 |
Lợi ích của thực phẩm giàu protein
- Xây dựng và sửa chữa cơ
- Sản xuất hormone
- Vận chuyển oxy
- Giảm cảm giác đói
- Tăng cường trao đổi chất
- Hỗ trợ sức khỏe xương
- Cải thiện chức năng não
- Tăng cường hệ miễn dịch
Kết luận
Bổ sung đủ protein vào chế độ ăn uống là điều cần thiết cho sức khỏe và thể lực tối ưu. Bằng cách kết hợp các loại thực phẩm giàu protein được liệt kê trong bài viết này, bạn có thể dễ dàng đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của mình và tận hưởng nhiều lợi ích sức khỏe.
