Chế độ ăn kiêng giảm cân với trứng
Chế độ ăn kiêng này tập trung vào việc tiêu thụ trứng, đặc biệt là trứng luộc, trong một khoảng thời gian ngắn (thường là 3, 5 hoặc 7 ngày). Có hai loại chế độ ăn kiêng với trứng:
- Chế độ ăn kiêng truyền thống: Cho phép kết hợp protein từ trứng với các nguồn khác.
- Chế độ ăn kiêng cực đoan: Chỉ cho phép trứng và nước trong mỗi bữa ăn.
Quy tắc của chế độ ăn kiêng trứng 7 ngày
Để đạt hiệu quả tối ưu, hãy tuân thủ các quy tắc sau:
- Tiêu thụ ít nhất 2-3 quả trứng/ngày
- Ăn cách nhau 3-5 giờ
- Ăn quả trứng đầu tiên trong vòng 30 phút sau khi thức dậy
- Uống nhiều nước
- Luộc là phương pháp chế biến được khuyến khích
- Ngừng ăn 3 giờ trước khi đi ngủ
Thực phẩm khuyến khích và không khuyến khích
Ngoài trứng, thực đơn nên bao gồm:
- Khuyến khích: Protein nạc, rau ít carb, một số loại quả.
- Không khuyến khích: Đường, thực phẩm chiên, đồ ăn chế biến sẵn, rau giàu tinh bột.
Gợi ý thực đơn 7 ngày
Ngày 1:
– Bữa sáng: 2 trứng luộc, cam
– Bữa trưa: Cá hồi nướng, rau xà lách, táo
– Bữa tối: Gà luộc, bông cải xanh hấp
Ngày 2:
– Bữa sáng: 2 trứng luộc, khoai lang nhỏ luộc
– Bữa trưa: Salad cá ngừ, nước chanh ít mật ong
– Bữa tối: Trứng luộc, khoai lang nhỏ luộc, dưa leo
Ngày 3:
– Bữa sáng: 2 trứng luộc, dâu tây
– Bữa trưa: Thịt bò nướng, cải xoăn luộc, bơ
– Bữa tối: Trứng luộc, cà chua bi
Ngày 4:
– Bữa sáng: 2 trứng luộc, bưởi
– Bữa trưa: Sườn nướng, rau bina, nước ép bưởi
– Bữa tối: Trứng luộc, bưởi
Ngày 5:
– Bữa sáng: 2 trứng luộc, sinh tố cà rốt
– Bữa trưa: Salad ức gà, việt quất
– Bữa tối: Trứng luộc, đậu que luộc
Ngày 6:
– Bữa sáng: 2 trứng luộc, sữa tách béo
– Bữa trưa: Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, cá thu áp chảo, nho
– Bữa tối: Trứng luộc, bầu luộc
Ngày 7:
– Bữa sáng: 2 trứng luộc, sữa chua không đường
– Bữa trưa: Salad tôm, kiwi
– Bữa tối: Trứng luộc, cải ngọt luộc
Tác dụng phụ của thực đơn giảm cân 7 ngày với trứng
- Táo bón
- Thiếu chất dinh dưỡng
- Cholesterol cao
- Khó chịu, mệt mỏi
Ai không nên áp dụng thực đơn này?
- Phụ nữ mang thai/cho con bú
- Người bị dị ứng với trứng
- Người có cholesterol cao hoặc nguy cơ mắc bệnh tim mạch
- Người đang dùng thuốc hoặc có tình trạng sức khỏe tiềm ẩn
