Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây
Nhiều người tin rằng ăn trái cây khi bụng đói sẽ dễ tiêu hóa hơn, nhưng điều này không đúng. Trái cây có chứa chất xơ, có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và gây đầy hơi.
Thời điểm lý tưởng để ăn trái cây là:
- Trước hoặc sau khi tập thể dục: Trái cây cung cấp năng lượng tức thì trước khi tập luyện và giúp phục hồi sau khi tập luyện.
- Giữa các bữa ăn: Trái cây có thể giúp bạn cảm thấy no và tránh ăn quá nhiều.
- Là món tráng miệng: Trái cây có thể thỏa mãn cơn thèm ngọt sau bữa ăn mà không gây tăng cân đáng kể.
Cho trẻ ăn trái cây
Trẻ em nên ăn nhiều trái cây để phát triển toàn diện. Tuy nhiên, có một số lưu ý khi cho trẻ ăn trái cây:
- Trẻ từ 4-6 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn trái cây nghiền.
- Tránh cho trẻ ăn trái cây họ cam quýt cho đến khi chúng trên 1 tuổi.
- Pha loãng nước ép trái cây cho trẻ em dưới 1 tuổi.
Ăn trái cây đối với người bị đái tháo đường
Người bị đái tháo đường nên ăn trái cây cùng với các loại thực phẩm khác để làm chậm quá trình hấp thụ đường. Các loại trái cây có hàm lượng đường thấp như bưởi, thanh long và táo rất phù hợp.
Ăn trái cây để giảm cân
Không có bằng chứng khoa học nào cho thấy ăn trái cây sau 2 giờ chiều sẽ làm tăng cân. Trái cây chứa chất xơ giúp bạn cảm thấy no, vì vậy ăn trái cây trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân.
Lợi ích của trái cây
Trái cây là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh vì chúng chứa:
- Vitamin
- Khoáng chất
- Chất xơ
- Chất chống oxy hóa
Ăn trái cây thường xuyên có thể giúp:
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
- Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
- Duy trì cân nặng khỏe mạnh
