Sữa Tách Béo Là Gì?
Sữa tách béo, còn gọi là sữa gầy hoặc sữa tách kem, được sản xuất bằng cách tách phần kem sữa ra khỏi sữa tươi nguyên chất thông qua công nghệ tách ly tâm. Phần kem tách ra thường được chế biến thành váng sữa.
Lợi Ích Của Sữa Tách Béo
- Giảm cân và cholesterol cao: Sữa tách béo có hàm lượng chất béo và calo thấp, phù hợp cho những người muốn giảm cân hoặc kiểm soát cholesterol.
- Cho người tập thể dục: Cung cấp dưỡng chất thiết yếu và bù nước sau khi tập luyện, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và đốt cháy chất béo.
- Cho người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp: Hàm lượng chất béo thấp giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh này.
Nhược Điểm Của Sữa Tách Béo
- Hàm lượng vitamin A và K thấp: Sữa tách béo thiếu vitamin A và K do bị loại bỏ cùng phần kem sữa.
- Không phù hợp với người ốm yếu: Sữa tách béo không cung cấp đủ năng lượng và vitamin cho người ốm yếu.
- Hương vị: Sữa tách béo thường có hương vị khó uống hơn sữa nguyên chất.
Top 5 Sản Phẩm Sữa Tách Béo Phổ Biến
1. Sữa Tươi Tách Béo Tiệt Trùng (Không Đường) Avonmore UHT Skimmed Milk 1L
- Hương vị đặc trưng từ sữa bò chăn thả tự do.
- Giàu dinh dưỡng, canxi, protein.
- Hàm lượng chất béo 0%.
2. Sữa Tươi Tiệt Trùng Giàu Canxi Ít Béo Meadow Fresh (3 Hộp x 200ml/Lốc)
- Nguồn sữa từ những con bò nuôi trên đồng cỏ xanh tươi.
- Hàm lượng canxi cao hơn 50% so với sữa nguyên kem.
- Không có chất bảo quản.
3. Sữa Tách Béo Promess Skimmed Milk
- Chứa hàm lượng vitamin D và canxi dồi dào.
- Hàm lượng protein tiêu chuẩn.
- Chỉ chứa 0,05g chất béo / 100ml sữa.
4. Sữa Tươi Tiệt Trùng Vinamilk 100% Tách Béo Không Đường 180ml
- Hàm lượng chất béo thấp, duy trì vóc dáng cân đối.
- Cung cấp khoảng 600 mg Canxi, Phốt pho, Magiê, Selen và các vitamin thiết yếu.
- Không sử dụng chất bảo quản.
5. Sữa Tươi Tiệt Trùng Tách Béo Skim Amount Victoria 1 Lít
- Hương vị béo tự nhiên từ sữa bò đặc trưng.
- Giàu canxi, vitamin và khoáng chất.
- Không pha sữa bột, không chất bảo quản.
Sự Khác Biệt Giữa Sữa Nguyên Chất Và Sữa Tách Béo
| Thành phần dinh dưỡng | Sữa nguyên chất | Sữa tách béo |
|—|—|—|
| Calo | 130 | 71 |
| Chất béo | 7,4g (4,7g chất béo bão hòa) | 0,6g (0,2g chất béo bão hòa) |
| Carbohydrate | 9,5g (9,5g đường) | 10g (10g đường) |
| Protein | 7g | 7,3g |
| Canxi | 240mg | 260mg |
| Kali | 323mg | 337mg |
| Vitamin B6 | 0,12mg | 0,12mg |
| Vitamin B12 | 0,0019mg | 0,0017mg |
| Magie | 23mg | 23mg |
| Phốt pho | 198mg | 200mg |
| Iot | 0,064mg | 0,062mg |
| Omega-3 | 154mg | 2,1mg |
Lưu Ý Khi Sử Dụng Sữa Tách Béo
- Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh để bổ sung đầy đủ vitamin.
- Chọn sữa từ thành phần tự nhiên, không có đường hoặc chất tổng hợp.
- Cẩn thận với sữa tách béo có sữa bột.
- Phụ nữ mang thai và trẻ em không nên uống sữa tách béo.
- Đọc kỹ bao bì để đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
