Giá Trị Dinh Dưỡng Của Quả Mận
Mận là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, bao gồm:
- Chất xơ: Giúp điều chỉnh hệ tiêu hóa và tăng cảm giác no
- Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ chống lại các gốc tự do
- Vitamin K: Tăng mật độ xương
- Vitamin A: Hỗ trợ sức khỏe mắt
- Khoáng chất: Canxi, magie, kali, sắt và kẽm
Ăn Mận Có Béo Không?
Không, ăn mận không gây béo. Mận tươi chỉ cung cấp khoảng 46 calo trên 100g, trong khi mận khô chứa nhiều calo hơn nhưng vẫn là một lựa chọn lành mạnh với chỉ 240 calo trên 100g. Hàm lượng chất xơ cao của mận giúp bạn no lâu hơn và hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Lợi Ích Sức Khỏe Của Quả Mận
- Tốt cho tim mạch: Chất chống oxy hóa và phytochemical trong mận giúp bảo vệ tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu.
- Sức khỏe não bộ: Flavonoid trong mận giúp bảo vệ não khỏi các gốc tự do và giảm nguy cơ đột quỵ.
- Tốt cho xương khớp: Vitamin K, C và kali trong mận giúp tăng mật độ xương.
- Tăng cường sức khỏe răng miệng: Chất xơ, nước, florua và vitamin C trong mận giúp thúc đẩy sức khỏe răng miệng.
- Cải thiện thị lực: Chất chống oxy hóa và vitamin A trong mận giúp bảo vệ mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Chất chống oxy hóa trong mận giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại nhiễm trùng.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Chất xơ và sorbitol trong mận giúp điều chỉnh hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
- Kiểm soát lượng đường trong máu: Chỉ số đường huyết của mận rất thấp, làm cho chúng trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường.
- Kiểm soát cân nặng: Hàm lượng calo thấp, chất xơ cao và khả năng tạo cảm giác no của mận giúp hỗ trợ giảm cân lành mạnh.
Cảnh Báo Khi Ăn Quả Mận
Mặc dù mận là một loại trái cây lành mạnh, nhưng bạn nên ăn với lượng vừa phải để tránh các tác dụng phụ sau:
- Có hại cho dạ dày: Hàm lượng axit cao của mận có thể gây trào ngược dạ dày.
- Hại thận: Hàm lượng oxalate trong mận có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
- Không tốt cho men răng: Axit trong mận có thể làm hư men răng, đặc biệt ở trẻ em.