Giá Trị Dinh Dưỡng Của Quả Cóc
Quả cóc rất giàu vitamin C, vitamin A, chất xơ và các chất chống oxy hóa khác. Một quả cóc (100g) chứa:
- Calo: 69,12
- Protein: 0,8g
- Carbohydrate: 16,4g
- Chất xơ: 2,2g
- Natri: 3018 mg
- Kali: 344 mg
- Canxi: 94,7 mg
- Sắt: 3 mg
- Phốt pho: 22 g
- Vitamin A: 103 IU
- Vitamin B: 0,01 mg
- Vitamin C: 12,5 mg
Lợi Ích Sức Khỏe Của Quả Cóc
1. Giảm Ho Và Trị Cảm Cúm
Vitamin C trong quả cóc có tác dụng long đàm, giúp giảm ho và trị cảm cúm hiệu quả. Bạn có thể ăn cóc trực tiếp hoặc uống nước ép cóc để giảm triệu chứng.
2. Kiểm Soát Mức Cholesterol
Vitamin C trong quả cóc giúp chuyển hóa cholesterol thành axit mật, hỗ trợ kiểm soát lượng cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật.
3. Cải Thiện Thị Lực
Vitamin A trong quả cóc giúp cải thiện quá trình truyền tải thông tin từ võng mạc đến não, đồng thời bảo vệ đôi mắt khỏi tác hại của các gốc tự do.
4. Tăng Cường Sự Dẻo Dai
Quả cóc chứa đường dự trữ và các chất dinh dưỡng khác, giúp tăng cường khả năng chịu đựng và sức bền của cơ thể. Đây là loại trái cây lý tưởng cho những người tập luyện thể thao.
5. Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Hàm lượng vitamin C trong quả cóc giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại vi khuẩn và vi rút gây bệnh.
6. Ngăn Ngừa Lão Hóa Sớm
Vitamin C trong quả cóc là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm.
7. Hỗ Trợ Tiêu Hóa
Chất xơ trong quả cóc hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và khó tiêu. Nước ép cóc cũng giúp cải thiện chức năng đường ruột.
8. Duy Trì Xương Và Răng Khỏe Mạnh
Canxi và phốt pho trong quả cóc giúp củng cố xương và răng, ngăn ngừa loãng xương và các vấn đề về răng miệng.
9. Hỗ Trợ Giảm Cân
Quả cóc chứa ít calo và chất béo, nhưng lại giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
10. Tốt Cho Người Tiểu Đường
Chất xơ trong quả cóc giúp cải thiện tình trạng kháng insulin ở người mắc bệnh tiểu đường.
11. Giúp Mau Lành Vết Thương
Vitamin A trong quả cóc giúp duy trì các mô khỏe mạnh, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương.
12. Ngăn Ngừa Thiếu Máu Do Thiếu Sắt
Quả cóc giàu chất sắt, giúp hình thành các tế bào hồng cầu và ngăn ngừa thiếu máu.
13. Cải Thiện Làn Da Khỏe Đẹp
Vitamin C trong quả cóc giúp phục hồi mô và chăm sóc làn da, giúp da sáng khỏe và mịn màng.
Lưu Ý Khi Ăn Quả Cóc
- Không nên ăn quá nhiều quả cóc vì có thể gây thừa axit trong dạ dày.
- Không nên ăn cóc lúc đói.
- Người có vấn đề về dạ dày nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn cóc.
- Nên ăn khoảng 300g cóc mỗi ngày để đảm bảo an toàn và nhận được đầy đủ lợi ích sức khỏe.