Nước ép trái cây đóng chai: Lợi bất cập hại cho sức khỏe

Đường trong nước ép trái cây đóng chai

• Nước ép trái cây đóng chai chứa nhiều đường hơn trái cây tươi vì không có chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ đường.
• Lượng đường fructose cao trong nước ép trái cây có thể làm quá tải gan, dẫn đến tích tụ mỡ và kháng insulin.
• Người thừa cân hoặc có vấn đề về trao đổi chất nên hạn chế uống nước ép trái cây đóng chai.

Calo dư thừa từ nước ép trái cây đóng chai

• Nước ép trái cây đóng chai là “calo lỏng” không giúp bạn cảm thấy no như trái cây tươi.
• Do đó, bạn có thể dễ dàng tiêu thụ lượng calo dư thừa khi uống nước ép trái cây, dẫn đến tăng cân.
• Nghiên cứu cho thấy trẻ em uống nước ép trái cây đóng chai có nguy cơ béo phì cao hơn 60% so với trẻ không uống.

Tăng nguy cơ mắc bệnh

• Uống nhiều nước ép trái cây đóng chai có liên quan đến:
  • Bệnh tiểu đường loại 2 do kháng insulin
  • Bệnh tim mạch do hàm lượng đường cao
  • Sâu răng do axit và đường

Lời khuyên

• Hạn chế hoặc cắt giảm nước ép trái cây đóng chai trong chế độ ăn uống.
• Thay vào đó, hãy ăn trái cây tươi để có được chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cần thiết mà không lo lắng về tác hại của nước ép trái cây đóng chai.