Lợi ích của Nước Ép Trái Cây
Nước ép trái cây không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:
- Giảm Cholesterol: Nước ép cà chua giúp làm giảm lượng cholesterol.
- Thúc đẩy Tiêu hóa: Nước ép cà chua cũng hỗ trợ tiêu hóa.
- Giảm Nguy cơ Ung thư: Nước ép dâu tây chứa chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ ung thư.
- Giúp Giải độc Cơ thể: Nước ép dưa chuột hỗ trợ thanh lọc cơ thể.
- Cải thiện Trí nhớ: Nước ép bắp cải đỏ và việt quất giúp cải thiện trí nhớ.
- Tăng Lưu lượng Máu: Nước ép củ dền và gừng có tác dụng tăng lưu lượng máu.
- Cung cấp Vitamin và Năng lượng: Nước ép cam và cà rốt cung cấp nhiều vitamin và năng lượng.
Cách Làm Nước Ép Trái Cây tại Nhà
Để làm nước ép trái cây tại nhà, bạn cần chuẩn bị các loại trái cây và rau củ yêu thích, rửa sạch và để ráo nước. Sau đó, sử dụng máy ép trái cây để ép lấy nước. Dưới đây là một số loại máy ép trái cây tốt nhất:
- Máy Ép Tốc độ Cao: Ép trái cây và rau củ ở tốc độ cao, tạo ra nước ép nhiều bọt khí.
- Máy Ép Tốc độ Thấp: Ép trái cây và rau củ ở tốc độ thấp, tạo ra nước ép ít bọt khí và nhiều dưỡng chất hơn.
Nếu không có máy ép trái cây, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để làm nước ép. Đổ hỗn hợp đã xay vào một miếng vải sạch và vắt lấy nước.
Công thức Nước Ép Trái Cây
Dưới đây là một số công thức nước ép trái cây ngon và bổ dưỡng:
- Nước Ép Cần Tây: Cần tây, táo, dưa chuột, rau bó xôi
- Nước Ép Rau Cà Chua: Xà lách romaine, cà chua, ớt chuông, cà rốt, cần tây
- Nước Ép Dưa Leo Dâu Tây: Dưa leo, dâu tây
- Nước Ép Bắp Cải Đỏ và Việt Quất: Bắp cải đỏ, việt quất, táo, dưa chuột
- Nước Ép Rau Bó Xôi và Táo: Rau bó xôi, táo
- Nước Ép Củ Dền và Gừng: Củ dền, gừng, cam, táo
- Nước Ép Cam Cà Rốt: Cam, cà rốt, táo, cà chua
Bí quyết Làm Nước Ép Trái Cây Ngon
- Rửa sạch tất cả các loại trái cây và rau củ.
- Cho các loại rau củ mềm, hoa quả như cà chua hay quả mọng nước vào máy ép trước.
- Sau đó cho các loại rau, trái cây cứng hơn như táo, cần tây vào.
- Thưởng thức nước ép trong vòng 1 ngày hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh.
