Nguồn thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin
- Rau xanh họ cải: cải xoăn, cải bó xôi, cải bắp, cải cầu vồng
- Bí mùa đông: bí nghệ, bí ngô Nhật
- Các loại đậu: đậu xanh, đậu đen
- Xà lách rocket (arugula)
- Bí đỏ
- Rau khoai lang
- Cà rốt
- Măng tây
- Mù tạt xanh
- Rau dền
- Lá bồ công anh
- Lá củ cải
- Lòng đỏ trứng
- Trái cây: kiwi, nho đỏ và xanh, cam, xoài, táo đỏ, mơ khô, đu đủ
Lợi ích của lutein và zeaxanthin đối với sức khỏe mắt
- Bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh và tia cực tím
- Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác
- Cải thiện thị lực và độ nhạy tương phản
- Giảm nguy cơ đục thủy tinh thể
Lợi ích của lutein và zeaxanthin đối với sức khỏe da
- Bảo vệ da khỏi stress oxy hóa và tia UV
- Giảm sản xuất melanin, cải thiện màu da
- Tăng cường sản xuất collagen, giúp da đàn hồi và săn chắc
- Giảm nguy cơ ung thư da
Liều lượng khuyến nghị
Mặc dù chưa có liều lượng tối ưu được xác định, các nghiên cứu cho thấy bổ sung 10mg lutein và 2mg zeaxanthin mỗi ngày có thể mang lại lợi ích cho mắt và da.
Cảnh báo
- Tiêu thụ quá nhiều lutein và zeaxanthin có thể dẫn đến tình trạng carotenoderma (vàng da do carotenoid).
- Phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ nhỏ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chất bổ sung lutein và zeaxanthin.