Các Loại Cơm và Lượng Calo
| Loại cơm | Lượng calo trong 100g cơm nấu chín |
|—|—|
| Cơm trắng | 130 |
| Cơm gạo lứt | 110,9 |
| Cơm gạo huyết rồng | 189 |
| Cơm gạo tím than | 160 |
Giá Trị Dinh Dưỡng của Các Loại Cơm
Cơm trắng: Ít chất xơ và chất dinh dưỡng hơn so với các loại gạo khác.
Cơm gạo lứt: Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm cân và kiểm soát đường huyết.
Cơm gạo huyết rồng: Chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất xơ, vitamin B và các khoáng chất vi lượng, có thể giúp giảm cholesterol và tăng cường sức khỏe não bộ.
Cơm gạo tím than: Giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch, giảm cân và sức khỏe mắt.
Giảm Cân Có Nên Ăn Cơm Không?
Có, bạn có thể ăn cơm trong khi giảm cân nếu lựa chọn loại cơm phù hợp và kiểm soát khẩu phần ăn. Cơm gạo lứt là lựa chọn tốt hơn so với cơm trắng vì hàm lượng calo thấp hơn và giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Bí Quyết Ăn Cơm Nhưng Vẫn Giảm Cân
- Hạn chế cơm trắng và thay thế bằng cơm gạo lứt hoặc các loại carbs lành mạnh khác.
- Kiểm soát khẩu phần ăn và kết hợp cơm với các loại rau và protein giàu chất xơ.
- Nấu cơm bằng các phương pháp ít calo như luộc, hấp hoặc áp chảo.
- Ưu tiên gạo lứt vì hàm lượng calo thấp hơn và lợi ích sức khỏe cao hơn.
