Các loại thực phẩm bổ sung kẽm
Có nhiều loại thực phẩm bổ sung kẽm khác nhau, mỗi loại có những lợi ích sức khỏe riêng biệt:
- Kẽm gluconate: Dạng kẽm phổ biến nhất, thường dùng trong thuốc xịt mũi và viên ngậm để điều trị cảm lạnh.
- Kẽm acetate: Tương tự như kẽm gluconate, thường dùng trong viên ngậm để giảm các triệu chứng cảm lạnh.
- Kẽm sulfat: Ngoài việc ngăn ngừa thiếu kẽm, còn giúp giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá.
- Kẽm picolinate: Cơ thể hấp thụ tốt hơn các loại kẽm khác, như kẽm gluconate và kẽm citrate.
- Kẽm citrate: Hấp thụ tốt như kẽm gluconate nhưng có vị đắng hơn.
Lợi ích của thực phẩm bổ sung kẽm
1. Cải thiện hệ miễn dịch:
- Kẽm tăng cường chức năng miễn dịch và chống viêm.
- Giảm thời gian của các triệu chứng cảm lạnh trung bình khoảng 1 ngày nếu dùng trong vòng 24 giờ đầu tiên.
- Giảm viêm và tần suất nhiễm trùng ở người lớn tuổi.
2. Trị mụn trứng cá:
- Kẽm sulfat giúp giảm các triệu chứng của mụn trứng cá.
- Hiệu quả trong điều trị viêm mụn trứng cá.
- Ít tốn kém, hiệu quả và ít tác dụng phụ hơn các phương pháp điều trị mụn khác.
3. Kiểm soát đường huyết:
- Kẽm điều chỉnh lượng đường trong máu và bài tiết insulin.
- Cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể với insulin.
- Giúp tăng cường kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.
4. Cải thiện sức khỏe tim mạch:
- Kẽm giảm mức triglyceride và cholesterol.
- Giảm huyết áp tâm thu ở phụ nữ trẻ.
- Nồng độ kẽm trong huyết thanh thấp liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành cao hơn.
5. Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng:
- Kẽm làm chậm sự tiến triển của thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD).
- Bảo vệ chống mất thị lực và mù lòa.
- Cần kết hợp với các lựa chọn điều trị khác để nâng cao hiệu quả.
Lưu ý khi dùng thực phẩm bổ sung kẽm
- Liều lượng khuyến cáo hàng ngày: 15 – 30mg kẽm nguyên tố.
- Không dùng quá 40mg/ngày để tránh quá liều.
- Có thể cản trở hấp thụ một số loại kháng sinh.
- Các tác dụng phụ có thể bao gồm buồn nôn, tiêu chảy và đau dạ dày.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để xác định liều lượng phù hợp.