Lợi ích sức khỏe của hạt phỉ
1. Tốt cho sức khỏe tim mạch
- Chứa axit béo không bão hòa giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL)
- Cung cấp magie giúp điều hòa lượng canxi, bảo vệ tim
2. Giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư
- Chứa các chất chống oxy hóa như proanthocyanidin, vitamin E và mangan giúp ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển
3. Giảm căng thẳng thần kinh và trầm cảm
- Cung cấp vitamin B6 giúp tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh, giảm căng thẳng và lo âu
- Chứa axit alpha-linolenic và omega-3 giúp tăng cường trí nhớ
4. Kích thích tiêu hóa tốt hơn
- Cung cấp chất xơ giúp nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
5. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
- Cải thiện độ nhạy insulin, làm chậm sự phát triển của bệnh tiểu đường týp 2
- Axit oleic trong hạt phỉ cũng làm tăng độ nhạy insulin
6. Giúp giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch
- Chứa chất béo không bão hòa cao giúp giảm viêm
- Giảm phù ở những người thừa cân, béo phì
7. Phù hợp với chế độ ăn giảm cân hoặc tăng cân
- Cung cấp lượng calo, chất xơ và chất béo lành mạnh
- Hỗ trợ tăng cơ bắp và ngăn ngừa đau nhức cơ
8. Có ích cho thai phụ và sản phụ
- Cung cấp sắt, canxi và các chất dinh dưỡng thiết yếu cho mẹ và thai nhi
- Giúp sản phụ phục hồi sức khỏe và nhanh chóng lấy lại vóc dáng
Lợi ích làm đẹp của hạt phỉ
9. Dưỡng da, chống lão hóa và bảo vệ da
- Chứa vitamin E, A và C giúp giảm nếp nhăn, chống lão hóa và bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do
10. Dưỡng ẩm và phục hồi tóc hư tổn
- Cung cấp độ ẩm cho tóc, giúp tóc mềm mượt và phục hồi tóc hư tổn
- Thuốc nhuộm tóc chiết xuất từ hạt phỉ giúp tóc bền màu và ít gây hại
Thành phần dinh dưỡng trong hạt phỉ
Hạt phỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú, bao gồm:
- Protein
- Vitamin (A, B, C, E, K)
- Khoáng chất (canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm, đồng, selen)
- Chất béo lành mạnh (axit béo không bão hòa)
- Chất xơ