Hắc Kỷ Tử – Siêu Trái Cây Dưỡng Sinh
Hắc kỷ tử (Lycium ruthencium) là một loại quả mọc hoang ở vùng cao nguyên Tây Tạng, Trung Quốc. So với kỷ tử đỏ, hắc kỷ tử có màu đen, kích thước lớn hơn và chứa hàm lượng các hợp chất chống oxy hóa cao hơn đáng kể.
Với hơn 20 loại khoáng chất và 18 axit amin thiết yếu, hắc kỷ tử mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Chống oxy hóa mạnh mẽ
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Điều hòa kinh nguyệt
- Giảm viêm
- Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
- Hỗ trợ giảm cân
- Làm đẹp da
- Ngăn ngừa lão hóa
- Cải thiện thị lực
Trà Hắc Kỷ Tử – Thức Uống Bổ Dưỡng
Trà hắc kỷ tử được làm từ quả hắc kỷ tử khô. Khi pha trà, nước trà sẽ chuyển màu tùy theo độ pH của nước:
- Nước kiềm: xanh lam nhạt
- Nước axit: hồng nhạt, tím
- Nước trung tính: tím cuốn hút
Cách Pha Trà Hắc Kỷ Tử Thơm Ngon
Nguyên liệu:
- 5g hắc kỷ tử khô
- 250ml nước ấm (50-75°C)
Hướng dẫn:
- Cho hắc kỷ tử vào ấm trà.
- Đổ 50ml nước nóng vào ấm để tráng trà trong 30 giây, sau đó đổ bỏ nước.
- Thêm 200ml nước ấm (50-75°C) vào ấm và hãm trà trong 15-20 phút.
Lưu ý:
- Không sử dụng nước sôi để pha trà vì sẽ làm mất hương vị và lợi ích sức khỏe của trà.
- Có thể hãm trà từ 2-4 lần để tận dụng hết công dụng.
- Uống trà khi còn ấm để hấp thụ tối đa dưỡng chất.
- Có thể thêm hoa cúc, long nhãn hoặc chanh vào trà để tăng hương vị.
Đối Tượng Sử Dụng và Lưu Ý
Trà hắc kỷ tử phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là:
- Phụ nữ gặp các vấn đề về da
- Người thường xuyên sử dụng thiết bị điện tử
- Người bị rối loạn nội tiết
- Người có chế độ ăn uống không khoa học
Tuy nhiên, những người đang bị cảm sốt, viêm sưng hoặc đau bụng đi ngoài nên tránh sử dụng hắc kỷ tử.
Mỗi ngày chỉ nên sử dụng khoảng 20g hắc kỷ tử. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng lâu dài.
