Công dụng của đu đủ đối với sức khỏe
1. Nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào
Đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bao gồm vitamin A, C, E và beta-carotene. Những chất này giúp trung hòa các gốc tự do có hại và bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.
2. Hỗ trợ giảm cân
Đu đủ có hàm lượng calo thấp và giàu chất xơ. Những đặc tính này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ hiệu quả cho mục tiêu giảm cân.
3. Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
Zeaxanthin, một chất chống oxy hóa trong đu đủ, giúp lọc các tia sáng xanh có hại khỏi mắt. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe thị lực và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
4. Ngăn ngừa bệnh hen suyễn
Beta-carotene trong đu đủ đã được chứng minh là có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở những người có chế độ ăn đủ chất.
5. Phòng tránh ung thư
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng beta-carotene và lycopene trong đu đủ có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
6. Tăng cường sức khỏe xương khớp
Đu đủ là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, giúp cải thiện quá trình hấp thụ canxi và duy trì sức khỏe của xương.
7. Cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường
Chất xơ trong đu đủ có thể giúp ổn định lượng đường trong máu và cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường ở cả bệnh nhân tuýp 1 và tuýp 2.
8. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Đu đủ chứa enzyme papain, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, đu đủ cũng giàu chất xơ và nước, giúp ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.
9. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Hàm lượng chất xơ, kali và vitamin trong đu đủ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách hạ huyết áp và cải thiện mức cholesterol.
10. Cải thiện tình trạng viêm
Choline trong đu đủ có đặc tính chống viêm, có thể giúp giảm các triệu chứng của các bệnh viêm mãn tính như viêm khớp.
11. Hỗ trợ chữa lành vết thương ngoài da
Khi thoa trực tiếp lên da, đu đủ nghiền có thể giúp tăng tốc quá trình lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Lưu ý khi ăn đu đủ
- Những người bị dị ứng mủ có thể bị dị ứng với đu đủ do chứa enzyme chitanase.
- Mùi đu đủ chín có thể gây khó chịu cho một số người. Trộn đu đủ với nước cốt chanh có thể giúp giảm mùi.
Câu hỏi thường gặp
Ai không nên ăn đu đủ?
- Phụ nữ có thai
- Người bị dị ứng papain
- Bệnh nhân sắp phẫu thuật
Ăn đu đủ có tốt cho việc giảm cân không?
Có, đu đủ có hàm lượng calo thấp, GI vừa phải và giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ giảm cân.
Ăn đu đủ mỗi ngày có sao không?
Ăn đu đủ mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn đủ chất có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm tăng cường năng lượng và giảm nguy cơ mắc bệnh.
