1. Nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào
Đu đủ chứa một loạt các chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E và beta-carotene. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, góp phần làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
2. Hỗ trợ giảm cân
Với hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, đu đủ là một thực phẩm tuyệt vời cho những người đang muốn giảm cân. Nó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa.
3. Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
Zeaxanthin, một chất chống oxy hóa trong đu đủ chín, có khả năng bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh có hại. Điều này giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một tình trạng có thể dẫn đến mất thị lực ở người lớn tuổi.
4. Ngăn ngừa bệnh hen suyễn
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn đủ beta-carotene, một chất dinh dưỡng có nhiều trong đu đủ, có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn. Beta-carotene có tác dụng chống viêm và bảo vệ đường hô hấp.
5. Phòng tránh ung thư
Hợp chất beta-carotene và lycopene trong đu đủ đã được chứng minh là có tác dụng chống ung thư. Chúng có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư dạ dày.
6. Tăng cường sức khỏe xương khớp
Đu đủ là một nguồn vitamin K dồi dào, một chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe xương. Vitamin K giúp cải thiện quá trình hấp thụ canxi và giảm đào thải canxi, giúp duy trì mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương.
7. Cải thiện bệnh tiểu đường
Chất xơ trong đu đủ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, điều này có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường. Ăn đu đủ thường xuyên có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và cải thiện tình trạng sức khỏe tổng thể.
8. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Đu đủ chứa enzyme papain, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Papain giúp phân hủy protein, cải thiện quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
9. Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Hàm lượng chất xơ, kali và vitamin trong đu đủ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chất xơ giúp hạ thấp mức cholesterol, kali giúp điều hòa huyết áp, còn các vitamin chống oxy hóa bảo vệ tế bào tim khỏi tổn thương.
10. Cải thiện tình trạng viêm
Choline, một chất dinh dưỡng trong đu đủ, có tác dụng chống viêm. Nó giúp giảm đau, sưng và cứng khớp, đồng thời cải thiện chức năng não và hệ thần kinh.
11. Hỗ trợ chữa lành vết thương ngoài da
Đu đủ nghiền có thể được dùng để thoa ngoài da, giúp tăng tốc quá trình chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng. Các enzyme proteolytic trong đu đủ có tác dụng phân hủy mô chết và thúc đẩy tái tạo tế bào.