Nguyên nhân gây ra bệnh Scorbut
Bệnh Scorbut xảy ra khi cơ thể không nhận đủ vitamin C trong một thời gian dài, thường là hơn 3 tháng. Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được và phải được bổ sung từ chế độ ăn uống. Các nguồn thực phẩm giàu vitamin C bao gồm trái cây họ cam quýt, dâu tây, kiwi, bông cải xanh và ớt chuông.
Triệu chứng của bệnh Scorbut
Các triệu chứng của bệnh Scorbut thường xuất hiện từ từ và có thể khác nhau tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của tình trạng thiếu hụt. Các triệu chứng sớm bao gồm:
- Mệt mỏi
- Yếu đuối
- Sụt cân
- Chán ăn
- Khó chịu
Các triệu chứng tiến triển có thể bao gồm:
- Thiếu máu
- Đau cơ hoặc xương
- Sưng phù
- Xuất huyết dưới da (đốm đỏ nhỏ)
- Lông tóc xoắn lại
- Viêm lợi và rụng răng
- Vết thương chậm lành
- Khó thở
- Thay đổi tâm trạng
- Trầm cảm
Chẩn đoán bệnh Scorbut
Bác sĩ có thể chẩn đoán bệnh Scorbut dựa trên tiền sử bệnh, khám sức khỏe và xét nghiệm máu để đo nồng độ vitamin C. Kiểm tra hình ảnh, như chụp X-quang hoặc chụp cắt lớp vi tính (CT), cũng có thể giúp phát hiện các tổn thương nội tạng do bệnh Scorbut gây ra.
Điều trị bệnh Scorbut
Điều trị bệnh Scorbut bao gồm bổ sung vitamin C. Có thể dùng đường uống hoặc tiêm tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của tình trạng thiếu hụt. Liều lượng khuyến cáo là:
- 1-2g mỗi ngày trong 2-3 ngày
- 500mg trong 7 ngày tiếp theo
- 100mg trong 1-3 tháng
Các triệu chứng của bệnh Scorbut thường bắt đầu cải thiện trong vòng 24 giờ sau khi bổ sung vitamin C. Các triệu chứng nghiêm trọng hơn, như bầm tím và chảy máu, có thể mất 1-2 tuần để hết. Hầu hết các trường hợp bệnh Scorbut có thể hồi phục hoàn toàn trong vòng 3 tháng, nhưng trong một số trường hợp nghiêm trọng, có thể có tổn thương răng vĩnh viễn.
Phòng ngừa bệnh Scorbut
Bệnh Scorbut có thể được ngăn ngừa bằng cách đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả giàu vitamin C. Những người có nguy cơ cao thiếu vitamin C, chẳng hạn như những người có chế độ ăn uống hạn chế hoặc mắc các tình trạng tiêu hóa, có thể cần bổ sung vitamin C để ngăn ngừa bệnh Scorbut.
