Lợi ích của việc ăn trước khi ngủ
1. Giảm cân:
Nghiên cứu cho thấy ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giảm cân. Ăn nhẹ giúp kiểm soát cơn đói đêm và giảm lượng thức ăn nạp vào ban đêm.
2. Cải thiện giấc ngủ:
Ăn đủ no trước khi ngủ giúp ngăn ngừa tình trạng thức giấc giữa đêm vì đói. Giấc ngủ chất lượng rất quan trọng để kiểm soát cân nặng và sức khỏe tổng thể.
3. Ổn định đường huyết:
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, ăn nhẹ trước khi ngủ có thể giúp ổn định lượng đường trong máu. Điều này ngăn ngừa hạ đường huyết đêm và giúp ngủ ngon hơn.
4. Tăng cường khối lượng cơ bắp (đối với nam giới):
Nam giới để bụng đói khi ngủ dễ bị mất khối lượng cơ bắp. Ăn trước khi ngủ giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể để xây dựng và duy trì cơ bắp.
5. Tăng cường năng lượng:
Ăn đủ no trước khi ngủ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể vào sáng hôm sau, cải thiện tâm trạng và tăng năng suất làm việc.
Thực phẩm nên chọn khi ăn đêm
- Trái cây: Quả mọng, chuối
- Chocolate đen: Chứa caffeine thấp
- Hạt: Hạnh nhân, óc chó
- Ngũ cốc nguyên hạt: Yến mạch, bánh mì nguyên cám
- Thực phẩm giàu protein: Sữa, phô mai, cá
- Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh: Dầu ô liu, bơ hạnh nhân
Lưu ý khi ăn đêm
- Xây dựng thói quen ăn nhẹ lành mạnh: Chỉ ăn khi đói, tính toán lượng calo tiêu thụ và tránh ăn khi xem tivi.
- Hạn chế ăn đêm nếu bị trào ngược dạ dày: Ăn trước khi ngủ có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược.
- Tránh thực phẩm không lành mạnh: Kem, bánh kẹo, khoai tây chiên, đồ chiên rán có thể gây tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Kết hợp thực phẩm giàu carb với protein hoặc chất béo: Điều này giúp no lâu, ổn định đường huyết và dễ ngủ hơn.
