Lợi Ích Của Viên Nghệ Mật Ong Sau Sinh
Đối với mẹ:
- Chống viêm, ngăn ngừa viêm vú và tắc ống dẫn sữa
- Cải thiện làn da, làm sáng da và ngừa mụn
- Hỗ trợ gan giải độc tự nhiên
- Hỗ trợ giảm cân
- Cải thiện tâm trạng, chống trầm cảm
- Tăng cường tuần hoàn máu, cải thiện trí nhớ
Đối với bé:
- An toàn khi mẹ ăn sau sinh, không ảnh hưởng đến sữa mẹ
Nguyên Liệu Làm Viên Nghệ Mật Ong
- Tinh bột nghệ: 220 gram
- Mật ong: 200 ml
Cách Làm Viên Nghệ Mật Ong
Bước 1: Trộn Nguyên Liệu
- Chuẩn bị một tô chứa tinh bột nghệ.
- Đổ từ từ mật ong vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
Bước 2: Giã Nhuyễn
- Dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp cho đến khi đạt độ mịn mong muốn.
Bước 3: Tạo Viên
- Chuẩn bị một ít tinh bột nghệ làm bột áo.
- Tách hỗn hợp nghệ mật ong thành từng phần nhỏ và vo thành viên tròn.
- Lăn viên vào bột áo để tránh dính.
Bước 4: Hong Khô
- Hong khô viên nghệ mật ong ở nơi râm mát trong 3-4 giờ, tránh ánh nắng mặt trời.
- Hoặc dùng lò vi sóng sấy ở mức nhiệt thấp trong 3-5 phút.
Bước 5: Bảo Quản
- Cho viên nghệ mật ong vào hũ thủy tinh có nắp kín.
- Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Tốt nhất là bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng dần.
Lưu Ý
- Ăn 2-3 viên mỗi ngày.
- Nếu dị ứng với nghệ hoặc mật ong, không nên ăn.
- Theo dõi phản ứng của bé sau khi bú mẹ. Nếu bé có biểu hiện bất thường, nên tạm dừng sử dụng viên nghệ mật ong.
- Mặc dù là nguyên liệu tự nhiên, nhưng nên dừng hấp thụ và đi khám nếu có phản ứng bất thường với nghệ hoặc mật ong.