Thịt gà và kích thước dương vật
PETA trích dẫn nghiên cứu Future Families để tuyên bố rằng ăn thịt gà khi mang thai có thể khiến dương vật của thai nhi nhỏ hơn. Tuy nhiên, nghiên cứu này không tập trung vào thịt gà mà là vào việc tiếp xúc với phthalates, một loại hóa chất có thể gây hại cho sự phát triển sinh sản của trẻ trai. Phthalates có trong nhiều sản phẩm như nhựa, thực phẩm chế biến sẵn và mỹ phẩm.
Thịt gà và tắc nghẽn động mạch
PETA cũng tuyên bố rằng ăn thịt gà có thể khiến thai nhi bị tắc nghẽn động mạch. Tuy nhiên, tuyên bố này không được hỗ trợ bởi bất kỳ bằng chứng khoa học nào. Một nghiên cứu của Úc đã phát hiện ra rằng những đứa trẻ sinh ra từ những bà mẹ thừa cân hoặc béo phì có thành động mạch dày hơn, nhưng nghiên cứu không xem xét chế độ ăn uống của những bà mẹ này.
Lợi ích sức khỏe của thịt gà khi mang thai
Thịt gà là một nguồn protein, vitamin và khoáng chất tuyệt vời. Nó chứa các axit amin thiết yếu, axit béo omega-3 và omega-6, vitamin E, A, selen, thiamin và niacin. Thịt gà cũng có hàm lượng cholesterol thấp hơn các loại thịt khác.
Các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ thường khuyến khích phụ nữ mang thai ăn thịt gà. Nó có thể giúp đáp ứng nhu cầu protein tăng lên, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và duy trì sức khỏe của bà mẹ. Tuy nhiên, nên tránh ăn da gà vì nó chứa nhiều chất béo.
Hạn chế tiếp xúc với phthalates
Mặc dù thịt gà không phải là nguồn phthalates, nhưng bà bầu có thể tiếp xúc với hóa chất này theo nhiều cách khác. Để giảm thiểu tiếp xúc, hãy:
- Ăn thực phẩm hữu cơ chưa qua chế biến
- Bảo quản thực phẩm trong hộp đựng bằng nhựa không chứa BPA
- Sử dụng các sản phẩm thủy tinh hoặc gốm thay vì nhựa
- Tránh sử dụng mỹ phẩm có chứa phthalates
Kết luận
Những tuyên bố rằng ăn thịt gà khi mang thai có thể gây hại cho sức khỏe thai nhi là không chính xác. Thịt gà là một thực phẩm lành mạnh cho bà bầu khi ăn ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên hạn chế tiếp xúc với phthalates để bảo vệ sức khỏe của bản thân và thai nhi.
