Vai trò của kẽm trong thai kỳ
Kẽm là một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và sức khỏe của thai nhi. Nó đóng vai trò quan trọng trong:
- Xây dựng các tế bào và DNA của thai nhi
- Phát triển não bộ bình thường
- Duy trì hệ thống miễn dịch của mẹ và thai nhi
- Hỗ trợ khứu giác, vị giác và lành vết thương
- Giảm nguy cơ tăng huyết áp, sinh non và băng huyết sau sinh
Hàm lượng khuyến nghị
Hàm lượng kẽm khuyến nghị hàng ngày cho bà bầu là:
- Dưới 18 tuổi: 12 mg
- Từ 19 tuổi trở lên: 11 mg
Viên uống bổ sung kẽm
Tình trạng thiếu kẽm nghiêm trọng là hiếm gặp, nhưng thiếu hụt từ nhẹ đến trung bình có thể phổ biến. Viên uống bổ sung kẽm thường không cần thiết nếu bà bầu có chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Tuy nhiên, những người ăn chay hoặc ít ăn thịt cá có nguy cơ thiếu hụt kẽm cao hơn và có thể cân nhắc việc bổ sung.
Thực phẩm giàu kẽm
Bà bầu có thể bổ sung kẽm từ nhiều nguồn thực phẩm, bao gồm:
- Động vật có vỏ (tôm, cua, sò)
- Thịt (thịt bò, sườn cừu)
- Sữa và các sản phẩm từ sữa
- Ngũ cốc
- Các loại đậu (đậu gà, đậu lăng)
- Hạt (hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạt thông)
- Hạnh nhân, hồ đào, hạt quả hạch Brazil
- Phô mai cheddar
- Đậu lăng, đậu thận
- Ngũ cốc ăn sáng
Lưu ý: Hàu mặc dù giàu kẽm nhưng có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao. Bà bầu nên hạn chế ăn hàu sống hoặc các thực phẩm chưa nấu chín khác để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
Kết luận
Kẽm là một khoáng chất thiết yếu trong thai kỳ. Bà bầu có thể đáp ứng nhu cầu kẽm của mình thông qua chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Trong trường hợp cần thiết, có thể cân nhắc bổ sung kẽm dưới sự hướng dẫn của bác sĩ. Việc bổ sung kẽm đầy đủ sẽ giúp đảm bảo sức khỏe của mẹ và sự phát triển bình thường của thai nhi.
