Lợi ích của sữa cho bà bầu
Sữa là nguồn cung cấp canxi và các khoáng chất thiết yếu khác cho bà bầu. Phụ nữ mang thai cần khoảng 1.000 – 1.300mg canxi mỗi ngày. Ngoài canxi, sữa còn mang lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé:
- Tăng cân nặng và tăng trưởng của trẻ sơ sinh
- Giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường tuýp 2 ở trẻ
- Giảm nguy cơ loãng xương và còi xương ở trẻ
- Giảm nguy cơ mắc chứng xơ cứng đa nang ở bà bầu
- Cải thiện chỉ số IQ của trẻ
- Giảm ợ nóng và các vấn đề về dạ dày
- Bổ sung nước và dưỡng ẩm cho cơ thể
Các loại sữa phù hợp cho bà bầu
Có nhiều loại sữa khác nhau dành cho bà bầu, mỗi loại có những lợi ích và hạn chế riêng:
- Sữa tươi không đường tách béo: Thích hợp cho bà bầu cần giảm cân
- Sữa nguyên kem: Chứa đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng có hàm lượng chất béo cao
- Sữa thanh trùng: Có thể gây nguy hiểm cho bà bầu do có thể chứa vi khuẩn
- Sữa tươi: An toàn khi tiệt trùng hoặc thanh trùng, nhưng sữa tươi chưa tiệt trùng có thể gây nhiễm trùng
Các loại sữa tốt cho bà bầu
Ngoài sữa bò phổ biến, còn có một số loại sữa khác cũng rất tốt cho bà bầu:
- Sữa dê: Hỗ trợ trao đổi chất và tiêu hóa
- Sữa đậu nành: Giàu protein, chất xơ và vitamin, ngăn ngừa bệnh tim mạch
- Sữa gạo: Giàu canxi, vitamin B và chất chống oxy hóa
- Sữa hạnh nhân: Thích hợp cho người ăn chay, giàu axit folic, chất xơ và vitamin E
- Sữa yến mạch: Giàu chất xơ, ngăn ngừa táo bón
Mẹ bầu nên uống bao nhiêu sữa mỗi ngày
Nói chung, bà bầu nên uống khoảng 3 ly sữa mỗi ngày để cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, nếu bạn mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ hoặc béo phì, bạn có thể cần hạn chế uống sữa theo hướng dẫn của bác sĩ.
Cách sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa
Ngoài việc uống sữa trực tiếp, bà bầu có thể sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa trong nhiều cách khác nhau:
- Trộn sữa với ngũ cốc hoặc yến mạch
- Thêm phô mai ít béo vào món salad
- Ăn sữa chua hoặc phô mai làm món ăn nhẹ
Nên tránh các loại phô mai được chế biến bằng cách lên men tự nhiên, như phô mai camembert và brie, vì chúng có thể chứa vi khuẩn. Ngoài ra, không nên sử dụng sữa chưa tiệt trùng trong thời kỳ mang thai.