Lợi ích sức khỏe của dưa hấu đối với phụ nữ mang thai
Giảm ợ nóng
Dưa hấu có tính kiềm, giúp trung hòa axit dạ dày và làm dịu cơn ợ nóng thường gặp trong thai kỳ.
Giảm phù nề
Hàm lượng nước cao trong dưa hấu giúp giảm tắc nghẽn tĩnh mạch và cơ, giảm phù nề ở tay, chân và bàn chân.
Làm dịu cơn ốm nghén
Các chất dinh dưỡng trong dưa hấu, chẳng hạn như vitamin B6, có thể giúp làm dịu các triệu chứng ốm nghén như buồn nôn và nôn.
Hạn chế mất nước
90% thành phần của dưa hấu là nước, giúp bổ sung lượng nước cho cơ thể, ngăn ngừa mất nước và những cơn co thắt dẫn đến sinh non.
Giảm đau cơ
Dưa hấu chứa kali, magiê và các chất dinh dưỡng khác có thể giúp giảm đau cơ do tăng cân và thay đổi nội tiết tố trong thai kỳ.
Ngăn ngừa nhiễm sắc tố da
Dưa hấu giúp cải thiện tiêu hóa, từ đó hỗ trợ làn da sáng và khỏe mạnh, ngăn ngừa tăng sắc tố da thường gặp trong thai kỳ.
Lợi tiểu và thanh lọc cơ thể
Dưa hấu có tính lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, kích thích chức năng thận, làm sạch gan và giảm axit uric trong máu.
Tăng năng lượng
Dưa hấu chứa nhiều khoáng chất và vitamin, chẳng hạn như kali, magiê, vitamin A, B1 và B6, giúp tăng cường năng lượng tự nhiên.
Ngăn ngừa tiền sản giật
Hàm lượng lycopene cao trong dưa hấu giúp giảm nguy cơ tiền sản giật, một tình trạng nghiêm trọng có thể gây ra các ảnh hưởng bất lợi cho mẹ và bé.
Tác dụng phụ của dưa hấu đối với phụ nữ mang thai
Bệnh tiểu đường thai kỳ
Ăn quá nhiều dưa hấu có thể làm tăng lượng đường trong máu, dẫn đến bệnh tiểu đường thai kỳ.
Làm sạch quá mức
Dưa hấu giúp loại bỏ độc tố nhưng cũng có thể loại bỏ một số chất dinh dưỡng cần thiết nếu ăn quá nhiều.
Vấn đề về dạ dày
Tránh ăn dưa hấu đã để quá lâu vì có thể gây ra buồn nôn, nôn mửa và các vấn đề về dạ dày – ruột.
Cách chế biến dưa hấu đơn giản
Sinh tố dưa hấu
Kết hợp dưa hấu với dưa lê, dưa vàng và đá để tạo nên một thức uống giải khát và bổ dưỡng.
Salad dưa hấu bơ và rau chân vịt
Trộn dưa hấu, bơ và rau chân vịt với nước sốt để tạo nên một món salad tươi mát và giàu dinh dưỡng.
Nước chanh, dưa hấu và dâu
Xay nhuyễn dưa hấu, dâu tây và nước cốt chanh để tạo nên một thức uống giải nhiệt và sảng khoái.
Salad dưa chuột và dưa hấu
Trộn dưa hấu và dưa chuột với muối, đường và giấm balsamic để tạo nên một món salad nhẹ nhàng và ngon miệng.
Dưa hấu cay
Rắc hỗn hợp gia vị gồm bột thì là, bột ớt, rau mùi và muối lên dưa hấu để tạo nên một món ăn nhẹ cay và độc đáo.
Lời khuyên khi ăn dưa hấu trong thời gian mang thai
- Luôn rửa sạch dưa hấu trước khi ăn.
- Chọn dưa hấu chín, không có vết bầm dập hoặc lõm.
- Hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn dưa hấu nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.
- Ăn dưa hấu với lượng vừa phải để tránh các tác dụng phụ.
- Kết hợp dưa hấu với các loại thực phẩm lành mạnh khác để có chế độ ăn cân bằng và bổ dưỡng trong thai kỳ.
