Bà bầu có nên ăn cá thu?
Trong thời kỳ mang thai, bà bầu có thể ăn cá thu với số lượng hạn chế. Tuy nhiên, cần lưu ý chọn loại cá thu nhỏ và ăn không quá 2-3 lần/tuần, mỗi lần khoảng 100-110g. Lý do là vì một số loại cá thu có chứa thủy ngân, có thể gây nhiễm độc cho mẹ bầu và ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Lợi ích của việc ăn cá thu đối với bà bầu
Khi ăn với lượng vừa phải, cá thu mang lại nhiều lợi ích cho bà bầu, bao gồm:
- Bổ sung omega-3: Hàm lượng omega-3 cao trong cá thu rất quan trọng cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi.
- Giảm nguy cơ thiếu hụt vitamin B12: Cá thu giàu vitamin B12, giúp ngăn ngừa sinh non và sinh con nhẹ cân.
- Bổ sung riboflavin (vitamin B2): Riboflavin thúc đẩy sự phát triển của xương, cơ, hệ thần kinh, thị lực và làn da của thai nhi.
- Cung cấp phốt pho: Phốt pho giúp xây dựng hệ xương chắc khỏe cho thai nhi và hỗ trợ các chức năng khác của cơ thể.
- Cung cấp selen: Selen giúp giảm nguy cơ sảy thai tự nhiên, tiền sản giật và sinh con nhẹ cân.
Những loại cá tốt cho bà bầu
Ngoài cá thu, bà bầu nên bổ sung vào chế độ ăn những loại cá ít chứa thủy ngân, chẳng hạn như:
- Cá hồi: Giàu vitamin B12, B6, D, niacin, selen, iốt, phốt pho, sắt và DHA.
- Cá lóc: Chứa nhiều protid, chất béo, canxi, phốt pho, sắt và các chất tốt cho việc chuyển dạ.
- Cá chép: Giàu axit béo omega-3, axit folic, canxi, axit glutamic, glycine, chất béo và arginine.
- Cá diêu hồng: Thịt dày, thơm ngon, ít tanh, chứa nhiều protein, vitamin A, B, D và photpho.
