Chế độ ăn uống tối ưu cho người bệnh xuất huyết giảm tiểu cầu: Tăng cường sức khỏe và kiểm soát triệu chứng

Các nhóm thực phẩm nên ăn

1. Thực phẩm giàu Folate

• Folate (axit folic) hỗ trợ hình thành tế bào máu khỏe mạnh.
• Nguồn thực phẩm giàu folate:
  • Rau xanh đậm (rau chân vịt, cải brussel)
  • Gan bò
  • Đậu mắt đen
  • Ngũ cốc ăn sáng

2. Thực phẩm giàu Vitamin B12

• Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong sản xuất tế bào hồng cầu và tiểu cầu.
• Nguồn thực phẩm giàu vitamin B12:
  • Thịt bò và gan bò
  • Trứng
  • Cá (cá hồi vân, cá hồi, cá ngừ)

3. Thực phẩm giàu Vitamin C

• Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng tiểu cầu và hấp thụ sắt.
• Nguồn thực phẩm giàu vitamin C:
  • Bông cải xanh
  • Cải Brussel
  • Trái cây họ cam quýt (cam, bưởi)
  • Trái kiwi
  • Ớt chuông
  • Dâu tây

4. Thực phẩm giàu Vitamin K

• Vitamin K thiết yếu cho quá trình đông máu.
• Nguồn thực phẩm giàu vitamin K:
  • Natto (đậu nành lên men)
  • Rau lá xanh (cải rổ, củ cải, rau chân vịt, cải xoăn)
  • Bông cải xanh
  • Đậu nành và dầu đậu nành
  • Bí ngô

5. Thực phẩm giàu Sắt

• Sắt góp phần tạo nên các tế bào hồng cầu và tiểu cầu khỏe mạnh.
• Nguồn thực phẩm giàu sắt:
  • Hàu
  • Gan bò
  • Đậu trắng và đậu thận
  • Sô cô la đen
  • Đậu lăng
  • Đậu hũ

Các nhóm thực phẩm nên tránh

• Thịt đỏ
• Chất béo bão hòa (trong các sản phẩm sữa)
• Dầu không có nguồn gốc từ thực vật
• Trái cây làm loãng máu (cà chua, quả mọng)
• Thức ăn nhanh
• Thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp
• Tỏi và hành tây (cũng có tác dụng làm loãng máu)

Thức uống nên và không nên uống

• Nước lọc: lựa chọn tốt nhất để cung cấp nước cho cơ thể.
• Cà phê và rượu: nên thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.