Nguyên nhân thiếu canxi
Thiếu canxi có thể do nhiều yếu tố gây ra, bao gồm:
– Chế độ ăn uống thiếu canxi
– Hấp thụ canxi kém
– Tăng nhu cầu canxi (ví dụ như ở phụ nữ mang thai hoặc cho con bú)
– Mất canxi qua nước tiểu (do bệnh thận hoặc sử dụng thuốc lợi tiểu)
Triệu chứng thiếu canxi
Triệu chứng thiếu canxi có thể khác nhau tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của tình trạng. Các triệu chứng phổ biến bao gồm:
– Tê và ngứa ran ở ngón tay và ngón chân
– Co giật cơ bắp
– Nhịp tim bất thường
– Loãng xương
– Còi xương (ở trẻ em)
Thực phẩm nên ăn khi thiếu canxi
Để duy trì mức canxi khỏe mạnh, hãy đưa những thực phẩm giàu canxi sau vào chế độ ăn uống của bạn:
– Sữa và các chế phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua)
– Rau lá xanh (cải xoăn, bông cải xanh, cải bó xôi)
– Các loại đậu (đậu nành, đậu đen, đậu lăng)
– Một số loại cá hộp (cá hồi, cá mòi, cá ngừ)
– Nước trái cây tăng cường canxi
Thực phẩm nên tránh khi thiếu canxi
Ngoài việc bổ sung thực phẩm giàu canxi, hãy hạn chế hoặc tránh những thực phẩm sau có thể cản trở hấp thụ canxi:
– Thực phẩm giàu oxalate (rau bina, củ cải, quả hạch)
– Thực phẩm giàu phytate (ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu)
– Đồ uống có ga
– Cà phê và trà
Các lưu ý khi bổ sung canxi
Khi bổ sung canxi, hãy lưu ý những điều sau:
– Đối với hầu hết mọi người, nhu cầu canxi hàng ngày có thể được đáp ứng thông qua chế độ ăn uống.
– Nếu cần bổ sung, hãy sử dụng các chất bổ sung canxi liều thấp.
– Sử dụng thuốc bổ sung canxi liều cao có thể gây ra các tác dụng phụ như sỏi thận và bệnh tim.
– Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ chất bổ sung canxi nào.
Kết luận
Thiếu canxi là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể được ngăn ngừa và điều trị bằng cách tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Bằng cách bổ sung đủ canxi vào chế độ ăn uống và tránh các thực phẩm cản trở hấp thụ canxi, bạn có thể duy trì mức canxi khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thiếu canxi.