Thực phẩm nên ăn cho người bị gãy xương đòn
Một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình lành xương. Những loại thực phẩm sau đây đặc biệt có lợi cho những người bị gãy xương đòn:
Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai và sữa chua là nguồn cung cấp canxi và vitamin D dồi dào, hai chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe của xương.
Sữa đậu nành tăng cường
Đối với những người không dung nạp lactose hoặc ăn chay, sữa đậu nành tăng cường là một nguồn thay thế tuyệt vời cung cấp canxi và vitamin D.
Ớt chuông
Ớt chuông giàu vitamin C, một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp hình thành collagen, một thành phần quan trọng trong xương.
Cá ngừ
Cá ngừ là một nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời, giúp cơ thể hấp thụ canxi.
Cá hồi
Cá hồi chứa nhiều vitamin D và axit béo omega-3, góp phần hình thành collagen và sửa chữa xương.
Hạt bí ngô
Hạt bí ngô là nguồn cung cấp magie dồi dào, giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt hơn.
Các loại hạt khác
Hạnh nhân, óc chó và hạt điều cũng cung cấp chất béo lành mạnh và vitamin E, cần thiết cho sức khỏe của xương.
Trứng
Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, canxi và vitamin D.
Thịt
Thịt là một nguồn cung cấp protein dồi dào, cần thiết cho việc xây dựng và phục hồi xương.
Rau lá xanh
Rau lá xanh như cải xoăn và xà lách là nguồn cung cấp vitamin K, giúp cơ thể sử dụng canxi hiệu quả hơn.
Thực phẩm nên tránh cho người bị gãy xương đòn
Một số loại thực phẩm có thể cản trở quá trình lành xương ở người bị gãy xương đòn. Các loại thực phẩm này bao gồm:
Rượu
Rượu làm chậm quá trình lành xương và có thể khiến bạn dễ bị ngã và chấn thương thêm.
Thức uống chứa caffein
Caffein có thể làm giảm hấp thụ canxi.
Muối
Ăn nhiều muối có thể dẫn đến mất canxi và làm chậm quá trình lành xương.
Thuốc lá
Hút thuốc làm giảm lưu lượng máu đến xương, ngăn cản quá trình cung cấp chất dinh dưỡng và tế bào cần thiết cho quá trình lành xương.
Kết luận
Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng là điều cần thiết để thúc đẩy quá trình lành xương ở người bị gãy xương đòn. Bằng cách kết hợp các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được đề cập trong bài viết này vào chế độ ăn uống, bạn có thể hỗ trợ quá trình phục hồi, giảm đau và cải thiện sức khỏe tổng thể của xương.
