Chức năng của gan
Gan thực hiện vô số chức năng quan trọng, bao gồm:
- Sản xuất mật: Mật giúp ruột non hấp thụ chất béo và vitamin.
- Hấp thụ và chuyển hóa bilirubin: Bilirubin được hình thành từ sự phân hủy hemoglobin và được gan chuyển hóa.
- Hỗ trợ quá trình đông máu: Gan tạo ra các yếu tố đông máu cần thiết cho quá trình đông máu.
- Chuyển hóa chất béo: Mật giúp phân hủy chất béo để cơ thể dễ hấp thụ hơn.
- Chuyển hóa carbohydrate: Gan lưu trữ glycogen, một dạng carbohydrate, và giải phóng glucose khi cơ thể cần năng lượng.
- Lưu trữ vitamin và khoáng chất: Gan lưu trữ các vitamin thiết yếu (A, D, E, K, B12) và khoáng chất (sắt).
- Hỗ trợ chuyển hóa protein: Mật giúp phân hủy protein để tiêu hóa.
- Lọc máu: Gan lọc bỏ các chất độc hại và hoạt chất không có lợi ra khỏi máu.
- Chức năng miễn dịch: Gan chứa các tế bào miễn dịch phá hủy các tác nhân gây bệnh.
- Sản xuất albumin: Albumin là một protein quan trọng giúp duy trì áp lực máu và ngăn ngừa rò rỉ mạch máu.
- Tổng hợp angiotensinogen: Hormone này giúp điều chỉnh huyết áp.
Quá trình tái tạo của gan
Do tầm quan trọng của gan, nó có khả năng tái tạo nhanh chóng. Gan có thể tái tạo hoàn toàn miễn là còn lại ít nhất 25% mô. Quá trình tái tạo ở người thường diễn ra trong 8-15 ngày.
Chăm sóc và bảo vệ gan
Để duy trì sức khỏe của gan, hãy:
- Áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh: Hạn chế chất béo và rượu.
- Hạn chế uống rượu: Uống rượu quá mức có thể gây hại cho gan.
- Thận trọng khi sử dụng thuốc: Một số loại thuốc có thể gây độc cho gan.
- Đề phòng độc tố từ không khí: Đeo khẩu trang khi sử dụng hóa chất mạnh.
- Quan hệ tình dục an toàn: Bảo vệ bản thân khỏi viêm gan C.
- Thận trọng với các bệnh lây qua đường máu: Không dùng chung vật dụng cá nhân.
Tổng kết
Gan là một cơ quan thiết yếu thực hiện vô số chức năng quan trọng. Bằng cách áp dụng các biện pháp chăm sóc thích hợp, chúng ta có thể bảo vệ sức khỏe của gan và đảm bảo nó tiếp tục hoạt động bình thường trong suốt cuộc đời.
