Yến mạch: Siêu thực phẩm lợi sữa cho các bà mẹ đang cho con bú

Yến mạch: Siêu thực phẩm lợi sữa cho các bà mẹ sau sinh

Yến mạch là một nguồn tuyệt vời của các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất sữa mẹ.

Các chất dinh dưỡng trong yến mạch có lợi cho việc lợi sữa:

Kẽm, mangan và canxi: Cần thiết cho sự phát triển và sức khỏe tổng thể của cả mẹ và bé.
Chất xơ hòa tan: Tạo cảm giác no, giúp kiểm soát lượng thức ăn và ngăn ngừa tăng cân.
Vitamin B: Tăng năng lượng, nâng cao tâm trạng và chống lại mệt mỏi, lo lắng và trầm cảm.

Ngoài ra, yến mạch còn chứa:

Saponin: Kích thích các hormone liên quan đến sản xuất sữa mẹ.
Estrogen thực vật: Kích thích tuyến sữa.
Beta-glucan: Tăng mức độ hormone prolactin, thúc đẩy sản xuất sữa mẹ.
Sắt: Ngăn ngừa thiếu máu và thiếu sắt ở bà mẹ sau sinh.

Lợi ích sức khỏe của yến mạch đối với các bà mẹ đang cho con bú

Ngoài lợi ích lợi sữa, yến mạch còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác cho các bà mẹ sau sinh, bao gồm:

Giảm cholesterol, điều hòa huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Tăng năng lượng, kiểm soát căng thẳng, mệt mỏi và trầm cảm.
Giúp no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Làm dịu da ngứa và kích ứng.

Cách sử dụng yến mạch để lợi sữa

Để tận dụng tối đa lợi ích lợi sữa của yến mạch, các bà mẹ nên ăn khoảng một chén yến mạch mỗi ngày. Yến mạch có thể được chế biến theo nhiều cách, chẳng hạn như:

Cháo yến mạch: Một lựa chọn phổ biến, dễ chế biến và hiệu quả trong việc lợi sữa.
Trà yến mạch: Ngâm bột yến mạch trong nước sôi để tạo thành trà, có thể thêm quế và mật ong để tăng hương vị.
Bánh muffins yến mạch: Một món ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng, có thể dùng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Súp yến mạch: Thêm yến mạch vào súp để tạo thành món ăn lợi sữa, có thể dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Bánh mì yến mạch: Thêm yến mạch vào bột bánh mì hoặc mua bánh mì làm từ yến mạch nguyên hạt.
Bánh quy yến mạch: Một món ăn nhẹ tiện lợi, cung cấp năng lượng và lợi sữa.