Thực phẩm giàu kẽm cho trẻ: Hướng dẫn toàn diện về các nguồn dinh dưỡng thiết yếu

Hàu: Nguồn kẽm dồi dào

• Lượng kẽm: 32 mg trong 6 con hàu sống
• Lợi ích: Giàu chất sắt, protein và axit béo omega-3
• Cách chế biến: Nướng hoặc nấu cháo để tránh ngộ độc thực phẩm

Thịt bò: Nguồn cung cấp kẽm đáng kể

• Lượng kẽm: 7 mg trong 93g thịt bò
• Lợi ích: Giàu protein, vitamin B12
• Cách chế biến: Hầm hoặc xào hành tây, hạn chế ăn tái

Cua: Thực phẩm giàu kẽm cho sức khỏe tim mạch

• Lượng kẽm: 4,7 mg trong 1 con cua biển xanh
• Lợi ích: Giàu protein nạc, vitamin A, B, C, magiê
• Cách chế biến: Hấp, xào rau hoặc làm nhân bánh sandwich

Ngũ cốc tăng cường: Lựa chọn tiện lợi cho bữa sáng

• Lượng kẽm: 3,8 mg trong 3/4 cốc
• Lợi ích: Giàu vitamin D, sắt
• Cách chế biến: Pha với sữa ít chất béo, thêm dâu tây để tăng cường hấp thụ sắt

Tôm hùm: Thực phẩm giàu kẽm và vitamin B12

• Lượng kẽm: 3,4 mg trong 93g tôm nấu chín
• Lợi ích: Giàu vitamin B12, protein, canxi
• Cách chế biến: Trộn salad, làm nước sốt mayonnaise hoặc thưởng thức trực tiếp

Sườn lợn: Nguồn cung cấp kẽm và chất đạm

• Lượng kẽm: 2,9 mg trong 93g sườn lợn nấu chín
• Lợi ích: Giàu chất đạm, choline
• Cách chế biến: Nướng, chiên giòn hoặc sốt cà chua

Thịt gà: Thực phẩm giàu kẽm cho sự phát triển cơ bắp

• Lượng kẽm: 2,4 mg trong 93g thịt nấu chín
• Lợi ích: Giàu protein, vitamin B6
• Cách chế biến: Gỏi gà, gà luộc

Hạnh nhân: Nguồn kẽm thực vật và chất chống oxy hóa

• Lượng kẽm: 0,9 mg trong 31,1g hạnh nhân rang khô
• Lợi ích: Giàu magiê, omega-3, vitamin E
• Cách chế biến: Ăn trực tiếp, rắc lên salad

Đậu gà: Nguồn kẽm và chất xơ

• Lượng kẽm: 1,3 mg trong 1/2 chén đậu gà nấu chín
• Lợi ích: Giàu chất đạm, chất xơ, chất béo tốt
• Cách chế biến: Xào với rau bó xôi, thêm vào salad

Phô mai Thụy Sỹ: Nguồn cung cấp kẽm và canxi

• Lượng kẽm: 1,2 mg trong 31,1 g phô mai
• Lợi ích: Giàu canxi, protein, ít muối
• Cách chế biến: Thêm vào salad, bánh sandwich

Bột yến mạch: Thực phẩm giàu kẽm cho sức khỏe tim mạch

• Lượng kẽm: 1,1 mg trong một gói cháo yến mạch ăn liền
• Lợi ích: Giàu folate, chất xơ, kali
• Cách chế biến: Thêm vào trái cây, chọn loại truyền thống hơn là ăn liền

Đậu thận: Nguồn kẽm và chất xơ hòa tan

• Lượng kẽm: 0,9 mg trong 1/2 chén đậu đã nấu chín
• Lợi ích: Giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, protein
• Cách chế biến: Ninh với lạp xưởng, ăn nhẹ với sữa chua