Thành phần dinh dưỡng của bạc hà
Bạc hà chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, bao gồm:
- Methol: Thành phần chính tạo nên mùi thơm đặc trưng của bạc hà, có tác dụng kháng khuẩn, chống ho và giảm đau.
- Axit rosmarinic: Một chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ.
- Các dưỡng chất khác: Protein, beta-caryophyllene, limonene, beta-pinene, canxi, vitamin A, B6, C và D.
Thêm bạc hà vào chế độ ăn của trẻ
Có nhiều cách để thêm bạc hà vào chế độ ăn của trẻ:
- Thêm vào món salad hoặc các món ăn khác để tăng hương vị.
- Nghiền nát và trộn với thịt, cá để tạo hương vị.
- Dùng lá bạc hà để trang trí các món ăn.
- Pha trà bạc hà để trẻ uống.
- Làm súp bạc hà cho trẻ bị cảm lạnh hoặc sốt.
7 lợi ích sức khỏe của bạc hà đối với trẻ nhỏ
1. Ngăn ngừa dị ứng: Chất chống oxy hóa và axit rosmarinic trong bạc hà giúp giảm các triệu chứng dị ứng.
2. Điều trị cảm lạnh thông thường: Methol trong bạc hà làm co các màng sưng trong mũi và phá vỡ đờm, giúp dễ thở hơn.
3. Điều trị khó tiêu và đầy hơi: Bạc hà có tác dụng làm dịu cơ bụng, tăng cường tiêu hóa và giảm đầy hơi.
4. Ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích: Dầu bạc hà giúp giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích ở trẻ nhỏ.
5. Giảm đau: Tinh dầu bạc hà có tác dụng giảm đau cơ và đau bụng.
6. Tốt cho da: Dầu bạc hà có tác dụng làm dịu và giữ ẩm cho da, giúp chữa lành vết thương do côn trùng cắn.
7. Cải thiện sức khỏe răng miệng: Bạc hà có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm, giúp ngăn ngừa sâu răng và hôi miệng.
Lưu ý khi cho trẻ dùng bạc hà
- Chọn lá bạc hà tươi, không bị héo úa.
- Bảo quản bạc hà trong tủ lạnh trong túi nilông hoặc giấy.
- Không dùng bạc hà cho trẻ bị trào ngược dạ dày thực quản.
- Không bôi dầu bạc hà hoặc chà xát lá bạc hà lên mặt trẻ.
