Đặc điểm hệ tiêu hóa ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh chưa hoàn thiện, dẫn đến dễ gặp các bệnh về đường tiêu hóa. Đặc điểm của hệ tiêu hóa ở trẻ sơ sinh bao gồm:
- Khả năng tiêu hóa carbohydrate chưa hoàn thiện
- Mọc răng muộn, không thể nghiền nhỏ thức ăn
- Cơ thắt thực quản dưới yếu, dễ trào ngược
- Dạ dày nhỏ, cần chia nhỏ cữ bú
- Hệ vi sinh vật đường ruột ít đa dạng
“Sữa nóng” và “sữa mát” là gì?
Trong y khoa không có định nghĩa chính thức về “sữa nóng” và “sữa mát”. Theo quan niệm dân gian:
- Sữa mát: Giúp bé tăng cân, khỏe mạnh, hệ tiêu hóa tốt
- Sữa nóng: Gây chậm tăng cân, lười bú, dễ mắc bệnh tiêu hóa
Thành phần dinh dưỡng có trong “sữa mát”
Để đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh, sữa mát cần chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
1. Chất đạm
- Trong sữa mẹ: Protein tự nhiên, mềm nhỏ, dễ tiêu hóa
- Trong sữa công thức: Quy trình xử lý nhiệt nhẹ giúp bảo toàn đạm mềm tự nhiên
2. Chất xơ GOS
- Prebiotics nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, tăng cường sức khỏe tiêu hóa
3. Nucleotides
- Hỗ trợ phát triển và duy trì hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa
4. Vitamin và khoáng chất
- Vitamin A, B, C, D: Nuôi dưỡng niêm mạc tiêu hóa, hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng
- Canxi, magie, mangan, kẽm: Ngăn ngừa táo bón, cải thiện tiêu hóa
Cách phòng ngừa các vấn đề về tiêu hóa ở trẻ
- Nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu
- Chọn sữa công thức có quy trình xử lý nhiệt nhẹ, chứa đạm mềm tự nhiên
- Hạn chế đường sucrose trong sữa để tránh sâu răng, béo phì
- Cung cấp chế độ ăn hợp lý khi trẻ bắt đầu ăn dặm