Siêu thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ: Bảy loại thực phẩm thiết yếu cho sự phát triển khỏe mạnh

Bơ: Siêu sao dinh dưỡng giàu chất béo lành mạnh

• Nguồn duy nhất chứa chất béo bão hòa đơn có lợi, giúp giảm cholesterol có hại
• Chứa nhiều chất xơ hòa tan, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
• Giàu vitamin E, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương

Việt quất: Trái cây mọng nước giàu chất chống oxy hóa

• Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện trí nhớ và chống ung thư
• Có thể thưởng thức tươi, đông lạnh hoặc chế biến thành sốt để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho các món ăn

Yến mạch: Ngũ cốc nguyên hạt hỗ trợ sức khỏe tim mạch

• Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, tạo cảm giác no lâu và loại bỏ cholesterol có hại
• Nguồn chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng lượng lâu dài
• Nên dùng bột yến mạch nguyên hạt thay vì chế biến sẵn để tối đa hóa lợi ích dinh dưỡng

Cá hồi: Cá béo giàu axit béo omega-3

• Chứa nhiều axit béo omega-3, có lợi cho sức khỏe tim mạch, cải thiện tâm trạng và ngăn ngừa mất trí nhớ
• Chọn cá hồi hoang dã để giảm tiếp xúc với chất độc hại
• Nấu cá hồi tẩm bột chiên giòn hoặc chế biến theo nhiều cách khác để tạo nên món ăn ngon miệng và bổ dưỡng

Cải bó xôi: Rau xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng

• Nguồn cung cấp sắt, canxi, axit folic và vitamin A và C, hỗ trợ phát triển xương và não
• Vị nhẹ, dễ nấu chín, có thể thêm vào súp, nước sốt hoặc bánh mì nướng

Khoai lang: Củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất

• Chứa nhiều vitamin B, C và E, cũng như canxi, kali và sắt
• Giàu tinh bột phức và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa đường giảm đột ngột
• Có vị ngọt tự nhiên, giúp cân bằng độ chua trong các món ăn như sốt mì ống

Sữa chua: Nguồn canxi và protein tuyệt vời

• Giàu canxi, giúp củng cố xương và răng
• Nguồn protein chất lượng cao, hỗ trợ phát triển cơ bắp và chức năng miễn dịch
• Có thể thưởng thức sữa chua ít béo với trái cây tươi hoặc đông lạnh để tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng và ngon miệng