1. Giàu Chất Dinh Dưỡng
Quả cơm cháy là một siêu thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Một khẩu phần 100 gram cung cấp:
- Vitamin C: 6-35 mg (60% nhu cầu hàng ngày)
- Chất xơ: 7 gram (1/4 nhu cầu hàng ngày)
- Axit phenolic: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ
- Flavonol: Quercetin, kaempferol, isorhamnetin
2. Đẩy Lùi Cảm Lạnh và Cúm
Quả cơm cháy có đặc tính chống vi khuẩn và vi-rút, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh và cúm.
3. Cân Bằng Đường Huyết
Chất xơ trong quả cơm cháy giúp hấp thụ carbohydrate chậm, ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.
4. Cải Thiện Táo Bón
Hàm lượng chất xơ cao của quả cơm cháy thúc đẩy quá trình đào thải phân, giúp giảm táo bón ở trẻ em.
5. Bảo Vệ Sức Khỏe Tim Mạch
Chất chống oxy hóa trong quả cơm cháy giúp bảo vệ tim khỏi tổn thương do gốc tự do.
6. Tốt cho Đôi Mắt
Vitamin A và khoáng chất trong quả cơm cháy hỗ trợ sức khỏe thị lực và bảo vệ mắt khỏi tác hại của thiết bị điện tử.
7. Giúp Xương Chắc Khỏe
Lycopene trong quả cơm cháy giúp nuôi dưỡng xương chắc khỏe bằng cách thúc đẩy sự phát triển của mô và chất xơ.
8. Có Lợi cho Da
Vitamin A, C và chất chống oxy hóa trong quả cơm cháy bảo vệ da khỏi các chất ô nhiễm và tác hại của tia UV.
9. Tốt cho Hệ Hô Hấp
Vitamin C trong quả cơm cháy giúp giảm viêm và cải thiện các vấn đề về hô hấp như viêm phế quản và hen suyễn.
Tác Dụng Phụ Không Mong Muốn
Mặc dù quả cơm cháy có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng vẫn cần lưu ý một số tác dụng phụ có thể xảy ra:
- Dị ứng
- Buồn nôn, chóng mặt hoặc tiêu chảy (nếu ăn quá nhiều)