1. Hot dog và các thực phẩm nguy hiểm khác
Rủi ro sức khỏe: Gây nghẹt thở do kích thước, hình dạng và độ trơn của thực phẩm.
Các loại thực phẩm nên tránh:
– Hot dog
– Xúc xích
– Khối phô mai lớn
– Miếng thịt lớn
– Quả nho chưa cắt
– Bắp rang
– Rau chưa cắt
– Các loại hạt
Mẹo an toàn:
– Cắt nhỏ thức ăn thành từng miếng dễ nhai.
– Giám sát trẻ em khi ăn.
– Tránh cho trẻ ăn những loại thực phẩm có thể gây nghẹn.
2. Nước ngọt có gas
Rủi ro sức khỏe:
– Thiếu chất dinh dưỡng
– Sâu răng
– Béo phì
Lý do nên tránh:
– Nước ngọt có gas không cung cấp bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào.
– Hàm lượng đường cao có thể dẫn đến sâu răng và tăng cân.
Lựa chọn thay thế lành mạnh:
– Nước lọc
– Sữa
– Nước ép trái cây pha loãng
3. Khoai tây chiên
Rủi ro sức khỏe:
– Hàm lượng chất béo, đường và muối cao
– Thiếu chất dinh dưỡng
Lý do nên tránh:
– Thức ăn nhanh như khoai tây chiên chứa nhiều chất béo, đường, muối và ít chất dinh dưỡng.
– Có thể góp phần gây béo phì, bệnh tim và các vấn đề sức khỏe khác.
Lựa chọn thay thế lành mạnh:
– Sữa chua
– Nước sốt táo
– Rau quả tươi
4. Thực phẩm chế biến sẵn
Rủi ro sức khỏe:
– Mất chất dinh dưỡng
– Hàm lượng phụ gia không lành mạnh cao
– Tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính
Các loại thực phẩm nên tránh:
– Mì gói
– Bánh quy chế biến sẵn
– Nước sốt đóng hộp
– Thịt chế biến
Mẹo an toàn:
– Nấu ăn tại nhà với các thành phần tươi.
– Đọc kỹ nhãn thành phần và tránh các loại thực phẩm có danh sách thành phần dài hoặc nhiều phụ gia.
5. Món tráng miệng chứa gelatin
Rủi ro sức khỏe:
– Thiếu chất dinh dưỡng
– Đường và hương liệu nhân tạo cao
Lý do nên tránh:
– Món tráng miệng gelatin thường chứa nhiều đường, màu sắc và hương vị nhân tạo, trong khi hàm lượng gelatin thực tế rất ít.
– Không cung cấp giá trị dinh dưỡng nào đáng kể.
Lựa chọn thay thế lành mạnh:
– Trái cây nghiền
– Táo nướng rắc quế
– Sữa chua đông lạnh
6. Nước trái cây đóng hộp
Rủi ro sức khỏe:
– Thiếu chất xơ
– Đường cao
– Có thể gây tiêu chảy
Lý do nên tránh:
– Nước trái cây đóng hộp chứa nhiều đường nhưng lại thiếu chất xơ có trong trái cây tươi.
– Có thể làm tăng tốc độ di chuyển của thức ăn trong đường ruột, dẫn đến tiêu chảy.
Mẹo an toàn:
– Hạn chế cho trẻ uống nước trái cây đóng hộp.
– Thay vào đó, hãy cho trẻ ăn trái cây tươi hoặc xay sinh tố trái cây.
