Cháo yến mạch với sữa (cho bé 6 tháng tuổi)
Nguyên liệu:
– 2 thìa bột sữa công thức hoặc 50ml sữa mẹ
– Nước tinh khiết
– 25g yến mạch
Cách nấu:
1. Đun sôi nước.
2. Thêm yến mạch và khuấy đều.
3. Thêm sữa bột hoặc sữa mẹ và khuấy trong 3 phút.
4. Tắt bếp, đổ cháo qua rây và xay nhuyễn.
5. Để nguội và cho bé ăn.
Cháo yến mạch rau củ (cho bé 7 tháng tuổi)
Nguyên liệu:
– 25g yến mạch
– 125ml nước
– 25g đậu Hà Lan
– 25g ngô bao tử
– 25g cà rốt
Cách nấu:
1. Thái sợi cà rốt.
2. Bóc vỏ đậu Hà Lan và hầm nhừ.
3. Tách hạt ngô bao tử.
4. Xay đậu Hà Lan, cà rốt và ngô bao tử với một ít nước.
5. Đun sôi nước, thêm yến mạch và hỗn hợp rau củ.
6. Nấu cho đến khi nhừ, đổ qua rây và nghiền mịn.
7. Để nguội và cho bé ăn.
Cháo yến mạch với tôm tươi (cho bé 8 tháng tuổi trở lên)
Nguyên liệu:
– 3 thìa yến mạch
– 50g tôm tươi
– 2-3 lá cải ngọt
Cách nấu:
1. Bóc vỏ tôm, loại bỏ chỉ đen và xay nhuyễn.
2. Ngâm yến mạch với 100ml nước.
3. Thái nhỏ cải ngọt.
4. Đun sôi tôm với 200ml nước, thêm yến mạch và khuấy trong 5-10 phút.
5. Cho cải ngọt và nêm nếm gia vị.
6. Rây hoặc xay nhuyễn cháo tùy theo khả năng ăn thô của bé.
Cháo yến mạch sườn non rau cải xanh (cho bé 9-12 tháng tuổi)
Nguyên liệu:
– 50g rau cải xanh
– 50g yến mạch
– 50g sườn non
Cách nấu:
1. Trụng sườn non qua nước sôi và hầm.
2. Rửa sạch rau cải xanh và thái nhỏ.
3. Nấu rau cải xanh với sườn non cho đến khi chín mềm.
4. Thêm yến mạch và nấu trong 5-10 phút.
5. Để nguội, múc ra chén và cho bé ăn.
Lợi ích của cháo yến mạch cho bé
- Cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
- Giúp bé tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh.
- Phòng ngừa táo bón.
- Ít gây dị ứng.
Lưu ý khi nấu cháo yến mạch cho bé
- Sử dụng yến mạch nguyên chất.
- Theo dõi phản ứng dị ứng của bé.
- Ngâm yến mạch trước khi nấu để nhanh chín hơn.
- Nấu trên ngọn lửa vừa.
- Bảo quản yến mạch trong hộp kín ở nơi thoáng mát.
- Không nên cho bé ăn quá nhiều cháo yến mạch liên tục.
