Nguyên nhân và triệu chứng của nhiễm sán dây lợn
Nhiễm sán dây lợn xảy ra khi trẻ ăn phải trứng hoặc ấu trùng của sán dây lợn. Những ấu trùng này có thể di chuyển đến các cơ quan khác nhau trong cơ thể, bao gồm não, cơ và mắt, gây ra các triệu chứng khác nhau tùy thuộc vào vị trí ký sinh.
Các triệu chứng phổ biến của nhiễm sán dây lợn ở trẻ nhỏ bao gồm:
- Đau bụng
- Buồn nôn và nôn mửa
- Sút cân
- Tiêu chảy
- Sốt
Biến chứng nghiêm trọng của nhiễm sán dây lợn
Nếu không được điều trị kịp thời, nhiễm sán dây lợn có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, chẳng hạn như:
- Động kinh
- Mù lòa
- Rối loạn nhịp tim
- Suy tim
- Viêm màng não
Phòng ngừa nhiễm sán dây lợn ở trẻ nhỏ
Phòng ngừa nhiễm sán dây lợn rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Các biện pháp phòng ngừa hiệu quả bao gồm:
- Mua thịt lợn ở những địa chỉ uy tín, chất lượng
- Nấu chín kỹ thịt lợn trước khi ăn
- Rửa tay sạch bằng xà phòng trước và sau khi chế biến thức ăn
- Rửa sạch rau và trái cây trước khi cho trẻ ăn
- Cho trẻ uống nước đun sôi
- Thường xuyên nhắc nhở trẻ rửa tay sạch
- Cắt móng tay, móng chân cho trẻ sạch sẽ
- Không cho trẻ bò, trườn dưới nền nhà
- Tẩy giun định kỳ cho trẻ
Điều trị nhiễm sán dây lợn ở trẻ nhỏ
Điều trị nhiễm sán dây lợn ở trẻ nhỏ phụ thuộc vào vị trí ký sinh của ấu trùng. Đối với nhiễm sán trưởng thành, trẻ chỉ cần uống thuốc 1 ngày để khỏi bệnh. Tuy nhiên, nếu bị nhiễm ấu trùng sán, thời gian điều trị sẽ dài hơn và có thể bao gồm phẫu thuật để loại bỏ nang sán.
Nhận biết thịt lợn bị nhiễm sán
Khi mua và chế biến thịt lợn, hãy chú ý những dấu hiệu sau đây để tránh ăn phải thịt nhiễm sán:
- Thịt cứng, không đàn hồi
- Có đốm trắng to bằng đầu kim
- Có hạt như hạt gạo, hình bầu dục, màu trắng đục nằm song song với thớ thịt
Các loại thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán dây lợn cao
Tránh cho trẻ ăn những loại thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán dây lợn cao, chẳng hạn như:
- Thịt tái
- Rau sống
- Nem chua
