Khi nào trẻ có thể ăn cá?
- Hầu hết trẻ có thể ăn cá gỡ xương, tán mịn hoặc xay nhuyễn từ 6 tháng tuổi trở lên.
- Tuy nhiên, nên đợi cho đến khi trẻ 9 tháng tuổi để đảm bảo hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển đầy đủ.
- Cần chú ý hàm lượng thủy ngân trong cá, tránh các loại cá như cá bớp, cá thu vua và cá cờ xanh.
- Thay vào đó, nên cho trẻ ăn các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp như cá da trơn, cá bơn và cá hồi.
Khi nào trẻ có thể ăn động vật có vỏ?
- Không nên cho trẻ ăn động vật có vỏ cho đến khi chúng đủ 12 tháng tuổi vì chúng là một trong những thực phẩm gây dị ứng hàng đầu.
- Đối với trẻ có tiền sử dị ứng hải sản nghiêm trọng, nên đợi đến khi trẻ 3 tuổi mới bắt đầu cho ăn.
Liều lượng hải sản khuyến nghị cho trẻ
- Trẻ 2-3 tuổi: 28,35g/khẩu phần
- Trẻ 4-7 tuổi: 56,7g/khẩu phần
- Trẻ 8-10 tuổi: 85,05g/khẩu phần
- Trẻ từ 11 tuổi trở lên: 113,4g/khẩu phần
Các lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản
- Mỗi lần chỉ giới thiệu một loại hải sản.
- Chờ ít nhất 3 ngày trước khi chuyển sang loại hải sản khác.
- Theo dõi các dấu hiệu dị ứng thực phẩm, chẳng hạn như phát ban, sưng tấy hoặc khó thở.
- Luôn nấu chín hải sản trước khi cho trẻ ăn.
- Tránh cho trẻ ăn sushi ở giai đoạn này.
Lợi ích dinh dưỡng của hải sản
- Cá là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất tuyệt vời.
- Axit béo omega-3 trong cá có lợi cho sức khỏe tim mạch và phát triển trí não.
- Động vật có vỏ cũng giàu protein và các khoáng chất như sắt và kẽm.
Kết luận
Cho trẻ ăn hải sản có thể cung cấp nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng điều quan trọng là phải thận trọng và tuân thủ các hướng dẫn về thời gian và liều lượng. Bằng cách làm theo các mẹo được nêu trong bài viết này, bạn có thể giúp con mình tận hưởng những lợi ích của hải sản một cách an toàn và lành mạnh.
