### Bánh Sữa Chua: Món Ăn Bổ Dưỡng và Thơm Ngon Cho Bé

Lý Do Cho Bé Ăn Bánh Sữa Chua

Bánh sữa chua cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ, giúp bé phát triển cơ, xương và răng chắc khỏe, bảo vệ hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch. Ngoài ra, bánh sữa chua còn giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp, béo phì, tiểu đường tuýp 2 và các bệnh viêm mãn tính.

Cách Làm Bánh Sữa Chua Đài Loan Cho Bé

Nguyên liệu:

• 2 hũ sữa chua trắng (200g)
• 14 lát bánh mì sandwich
• 30ml sữa đặc có đường
• 80g sốt mayonnaise
• 10g bột bắp
• 10ml nước lọc
• Một ít sữa tươi không đường

Cách làm:

1. Khuấy tan bột bắp với nước lọc.
2. Cho sữa chua, sữa đặc, sốt mayonnaise vào nồi lớn và trộn đều.
3. Đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy nhẹ tay. Cho nước bột bắp vào khi hỗn hợp gần sôi và đảo đều đến khi thu được hỗn hợp sệt.
4. Đổ hỗn hợp sữa chua ra tô, để nguội, bọc màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.
5. Cắt bỏ rìa bánh sandwich và cán mỏng bánh.
6. Gấp đôi lát bánh sandwich và cho nhân sữa chua vào, dùng nĩa ấn chặt miệng bánh.

Bí Quyết Làm Bánh Sữa Chua Hấp Nho Khô Vị Cam Thơm Ngon, Tăng Sức Đề Kháng Cho Trẻ

Nguyên liệu:

• 2 hũ sữa chua (200g)
• 50g bột mì
• 2 quả trứng gà
• 15g đường
• ½ muỗng cà phê muối
• ½ quả cam Mỹ
• Nho khô tùy thích

Cách làm:

1. Trộn đều bột mì, muối, đường, trứng gà, sữa chua để tạo thành hỗn hợp mịn.
2. Vắt nước cam vào hỗn hợp sữa chua.
3. Thêm nho khô và trộn đều.
4. Bọc tô bằng màng bọc thực phẩm và chọc vài lỗ thoát khí.
5. Hấp cách thủy trong nồi cơm điện hoặc nồi hấp trong vòng 25-30 phút.

Mẹo Làm Bánh Sữa Chua Chiên Xù Vừa Giòn, Vừa Dẻo Mịn

Nguyên liệu:

• 2 hũ sữa chua trắng (200g)
• 14 lát bánh mì sandwich
• 30ml sữa đặc có đường
• 80g sốt mayonnaise
• 10g bột bắp
• 10ml nước lọc
• Một ít sữa tươi không đường
• 2 quả trứng gà
• 150g bột chiên xù
• Dầu ăn

Cách làm:

1. Làm bánh sữa chua Đài Loan theo công thức trên.
2. Đổ bột chiên xù ra đĩa.
3. Đánh trứng gà đều.
4. Nhúng bánh sữa chua qua trứng và bột chiên xù.
5. Chiên ngập dầu đến khi bánh chín vàng.

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Sữa Chua Ăn Dặm Cho Trẻ Nhỏ

Nguyên liệu:

• 1 quả trứng gà
• 30g sữa chua không đường
• 15g bột cốt dừa
• 8g tinh bột ngô
• 10g đường
• ⅛ muỗng cà phê nước cốt chanh

Cách làm:

1. Đánh bông lòng trắng trứng.
2. Trộn sữa chua, bột cốt dừa, tinh bột ngô, đường.
3. Trộn nhẹ lòng trắng trứng vào hỗn hợp sữa chua.
4. Làm nóng lò nướng ở 170 độ C.
5. Nặn bánh lên mâm nướng có lót giấy nến.
6. Nướng bánh trong vòng 50-60 phút ở nhiệt độ 110 độ C.

Công Thức Làm Bánh Sữa Chua Phô Mai Giúp Xương Bé Chắc Khỏe

Nguyên liệu:

• 1 hũ sữa chua không đường (100g)
• 8 miếng phô mai con bò cười
• 30ml sữa đặc có đường
• 14 lát bánh mì sandwich
• Đường
• Một ít sữa tươi

Cách làm:

1. Tán nhuyễn phô mai, trộn với sữa chua, sữa đặc và đường.
2. Bọc hỗn hợp bằng màng bọc thực phẩm và để trong ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ.
3. Làm bánh sữa chua Đài Loan theo công thức trên.

Cách Làm Bánh Sữa Chua Nướng Đào Ngon Khó Cưỡng

Nguyên liệu:

• 4 hũ sữa chua có đường (400g)
• 400g đào ngâm
• 40g bột bắp
• 4 quả trứng gà
• Dầu ăn

Cách làm:

1. Cắt hạt lựu 200g đào và cắt lát mỏng 200g đào còn lại.
2. Trộn sữa chua, trứng gà và bột bắp.
3. Thêm đào hạt lựu vào hỗn hợp sữa chua.
4. Làm nóng lò nướng ở 170 độ C.
5. Đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn đã lót giấy nến.
6. Xếp đào lát mỏng lên bề mặt bánh.
7. Nướng bánh ở 170 độ C từ 35-50 phút.