Thành phần hóa học của Quế Chi
Quế chi chứa nhiều thành phần hóa học quan trọng, bao gồm:
- Tinh dầu
- Diterpenoid
- Flavonoid
- Tannin
- Phenylglycosid
- Coumarin
- Aldehyd cinnamic
- Bazylacetat
- Banzaldehyd
- Cinnamylacetat
Tác dụng dược lý của Quế Chi
Quế chi sở hữu nhiều tác dụng dược lý ấn tượng:
- Kích thích tiêu hóa, vị giác và tăng tuần hoàn
- Hỗ trợ hô hấp và thúc đẩy bài tiết
- Kích thích tuyến mồ hôi, gây giãn mạch
- Co mạch, co bóp tử cung và tăng nhu động ruột
- Cường tim
- Chống xơ vữa động mạch và gốc tự do
- Hạn chế hình thành khối u
- Kháng viêm và giảm đau
- Cải thiện lưu thông máu
- Chống kết tập tiểu cầu và chống đông máu
- Ngừa tiểu đường và béo phì
- Bảo vệ tim mạch và tế bào thần kinh
- Kháng khuẩn và kháng vi rút gây bệnh cảm cúm
- Điều hòa miễn dịch
- Ức chế vi nấm
Quế Chi trong Y học cổ truyền
Trong y học cổ truyền, quế chi có vị cay, ngọt, thơm và tính ấm. Nó được dùng để điều trị nhiều bệnh lý khác nhau, bao gồm:
- Cảm mạo phong hàn
- Đau khớp
- Đau lạnh bụng
- Phù thũng
- Huyết hàn bế kinh
- Đánh trống ngực
- Ho
- Đờm cổ họng
Liều dùng và Kiêng kỵ
- Liều dùng thông thường: 4 – 10g
- Kiêng kỵ: Người có thấp nhiệt, âm hư, huyết khô nóng, phụ nữ có thai, xuất huyết, tổn thương ở yết hầu
Bài thuốc tham khảo với Quế Chi
Giải biểu tán hàn
- Quế chi: 4 – 12g
- Ma hoàng: 4 – 12g
- Hạnh nhân: 12g
- Cam thảo: 4g
Điều trị cảm phong hàn
- Quế chi: 12g
- Bạch thược: 12g
- Sinh khương: 12g
- Đại táo: 4 quả
- Cam thảo: 6g
Điều trị ho hen có đờm
- Quế chi: 8g
- Cam thảo: 8g
- Bạch truật: 8g
- Phục linh: 12g
Điều trị phong thấp, sưng đau khớp
- Quế chi: 12g
- Sinh khương: 12g
- Phụ tử: 4g
- Cam thảo: 8g
- Đại táo: 3 quả
Một số món ăn với Quế Chi
- Cháo quế chi phòng phong ý dĩ
- Gà hầm quế chi, tiểu hồi
Những đối tượng không dùng dược liệu Quế Chi
- Bệnh nhân suy gan, thận
- Phụ nữ đang mang thai
- Xuất huyết hoặc tổn thương vùng hầu họng
Tác dụng phụ của Quế Chi
Việc sử dụng quá nhiều quế chi có thể gây ra một số tác dụng phụ như:
- Viêm miệng, lưỡi và nướu
- Dị ứng
- Nóng trong người
- Tăng nhịp tim
Kết luận:
Quế chi là một dược liệu quý với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
