Nấm ngọc cẩu là gì?
Nấm ngọc cẩu (Cynomorium songaricum Rupr) là một loại thực vật sống lâu năm, ký sinh trên cây thân gỗ trong rừng sâu. Khi mọc lên khỏi mặt đất, phần nhọn của nấm ngọc cẩu giống với nấm nên được gọi là nấm ngọc cẩu.
Phân loại nấm ngọc cẩu
Nấm ngọc cẩu được phân loại theo hình dáng và màu sắc:
Phân loại dựa trên hình dáng:
- Nấm ngọc cẩu đực: Hình chóp, dài 10-15cm hoặc có thể lên đến 40cm, vỏ đỏ sẫm, bề mặt nhẵn, có mo bao bọc màu đỏ tía.
- Nấm ngọc cẩu cái: Hình dạng như trái bắp, nhỏ hơn nấm đực, mùi hương ít hơn nên ít được dùng ngâm rượu.
Phân loại dựa trên màu sắc:
- Nấm ngọc cẩu ruột vàng: Thơm hơn nấm ruột đỏ, thường dùng ngâm rượu.
- Nấm ngọc cẩu ruột đỏ: Ruột đỏ ngả sang đỏ tía, kích thước nhỏ hơn nấm ruột vàng.
Thành phần hóa học trong nấm ngọc cẩu
Nấm ngọc cẩu chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, bao gồm:
- Tinh dầu
- Chất béo
- Vitexin Orienti
- Choline
- Gentianine
- Carpaine
- Diosgenin
- Hóa thực vật tăng cường sinh lý nam: Anthoxyanozit và L – Arginin
- 13 loại axit amin thiết yếu
Công dụng của nấm ngọc cẩu
Theo y học cổ truyền, nấm ngọc cẩu có tính ôn, vị chát nhẹ, hơi ngọt, quy kinh tỳ thận với các công dụng:
- Bổ thận tráng dương
- Bổ máu
- Bồi bổ sức khỏe
- Tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ giới
- Hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, xuất tinh sớm, liệt dương, mộng tinh,…
Theo y học hiện đại, nấm ngọc cẩu còn có các tác dụng khác như:
- Cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng
- Kháng viêm
- Chống lão hóa
- Tăng cường nội tiết tố nữ
- Hỗ trợ phục hồi sức khỏe phụ nữ hậu sản
- Ức chế hình thành gốc tự do, ngăn ngừa ung thư
- Làm sáng mịn da, cải thiện tình trạng tàn nhang
Cách sử dụng nấm ngọc cẩu
Nấm ngọc cẩu có thể sử dụng theo nhiều cách:
- Dùng làm món ăn: Nấm ngọc cẩu có thể dùng chế biến thành các món ăn như xào, nấu canh, hầm,…
- Sắc thuốc: Nấm ngọc cẩu có thể sắc nước uống để bồi bổ sức khỏe.
- Ngâm rượu: Rượu nấm ngọc cẩu có tác dụng tăng cường sinh lý, bồi bổ sức khỏe.
Lưu ý khi sử dụng nấm ngọc cẩu
Khi sử dụng nấm ngọc cẩu, cần lưu ý những điều sau:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Không dùng cho người cao huyết áp, dị ứng với nấm ngọc cẩu, người thể trạng yếu, bệnh nhân ung thư đang xạ trị, người suy giảm chức năng gan thận, người có bệnh về tiêu hóa, người nghiện rượu.
- Nấm ngọc cẩu có thể tương tác với một số thuốc, thực phẩm chức năng khác.
