Tổng Quan Về Hoài Sơn
Hoài sơn, còn được gọi là củ mài, là một loại dây leo có rễ củ mập, hình trụ hơi dẹt. Thân cây nhẵn, hơi có cạnh, lá mọc so le hoặc đối, hình tim dài. Hoài sơn phân bố rộng rãi ở Việt Nam và có thể trồng ở nhiều vùng khác nhau.
Thành Phần Hóa Học
Hoài sơn chủ yếu chứa tinh bột, ngoài ra còn có mucin, allantoin, axit amin và enzyme maltase. Loại củ này cũng giàu dinh dưỡng, với hàm lượng tinh bột, chất béo và chất đạm cao.
Tác Dụng, Công Dụng
Trong Đông y, hoài sơn có vị ngọt, tính bình, quy vào các kinh phế, tỳ vị và thận. Dược liệu này có nhiều tác dụng như:
– Bổ tỳ, dưỡng vị
– Sinh tân, ích phế
– Bổ thận, chỉ khát
– Chữa tỳ vị hư nhược, ăn uống kém tiêu
– Viêm ruột kinh niên, tiêu chảy lâu ngày
– Phế hư gây ho hen
– Bệnh đái tháo đường
– Di tinh, di niệu, bạch đới
Liều Dùng
Liều dùng thông thường của hoài sơn là 10-20g mỗi ngày, dưới dạng thuốc sắc hoặc thuốc bột. Loại dược liệu này thường được dùng kết hợp với các vị thuốc khác để tăng hiệu quả.
Một Số Bài Thuốc Có Hoài Sơn
Hoài sơn được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian, bao gồm:
– Chữa tỳ vị hư nhược: Hoài sơn, đảng sâm, bạch truật (sao) mỗi vị 10g, sắc nước uống.
– Chữa đau đầu, chóng mặt, chân tay lạnh: Hoài sơn 60g, ngũ vị tử 180g, nhục thung dung 12g, đỗ trọng (sao) 90g, thỏ ty tử 90g, thần phục 30g, ba kích, thục địa, ngưu tất, trạch tả, xích thạch chỉ mỗi vị 30g, nghiền thành bột, làm viên uống.
– Chữa suy dinh dưỡng trẻ em: Hoài sơn 100g, phòng đảng sâm 50g, ý dĩ 100g, bạch truật 50g, mạch nha 100g, hạt cau 25g, vỏ quýt 25g, sao vàng, tán bột, dùng 16-20g mỗi ngày.
Lưu Ý Khi Sử Dụng
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hoài sơn để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
- Hoài sơn có thể tương tác với một số thuốc, thực phẩm chức năng hoặc dược liệu khác.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú nên thận trọng khi sử dụng hoài sơn.
- Ngưng sử dụng và thông báo cho bác sĩ nếu xuất hiện bất kỳ triệu chứng bất thường nào khi dùng hoài sơn.
